Truffes maison

Des bonbons incroyablement délicieux avec une garniture de gaufrettes ! La recette est facile. La partie la plus longue consiste à remplir la plaque à pâtisserie de truffes. Et pas très cher, ce qui est sympa. Cela peut être fait, par exemple, pour l’anniversaire d’un enfant, pour la maternelle ou l’école. C'est quand même meilleur que des bonbons. Du moins plus naturel. Une recette préférée depuis l'enfance, maintenant mes enfants et même mon mari l'aiment beaucoup. Faire la pâte est un vrai plaisir : elle se pétrit rapidement, devient plastique et se divise bien en morceaux. Délicieux, même sans sucre. Je prépare habituellement un double lot de pâte et de fudge et j'achète plus de gaufres. Les truffes se dégustent en grand ! Essayez-le !