Shish kebab coeur sur charbon de bois
Cœurs de veau juteux sous forme de kebab aux légumes. Kebab copieux du cœur)) - simple, savoureux, peu coûteux.

Calories
366kcal
Protéines
28g
Lipides
25g
Glucides
11g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
0.5kg
3cuillerée à soupe
1gousses d'ail
goûter
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

ÉTAPE 2

ÉTAPE 3

ÉTAPE 4

ÉTAPE 5

ÉTAPE 6

ÉTAPE 7

ÉTAPE 8

ÉTAPE 9

ÉTAPE 10

ÉTAPE 11

ÉTAPE 12

ÉTAPE 13

ÉTAPE 14

ÉTAPE 15

ÉTAPE 16

ÉTAPE 17

Commentaires sur la recette
17.11.2023
Je me demande si vous pouvez faire un tel kebab à partir de cœurs de poulet ?
17.11.2023
kontaty, je ne sais même pas... il y a une recette séparée pour les cœurs de poulet, je l'ajouterai plus tard. Ici, les choses se déroulent un peu différemment.
17.11.2023
Le barbecue a été un grand succès ! Merci à l'auteur pour la recette! Pas cher et savoureux ! La marinade et la sauce conviennent très bien au kebab de cœur de veau, sans rien de plus. La combinaison de ces ingrédients rend le cœur de veau plus juteux, plus tendre et la viande encore plus tendre. Le goût de la viande elle-même est un peu aigre, un peu épicé. Eh bien, la fumée ajoute un arôme particulier au plat.
17.11.2023
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