Shish kebab coeur sur charbon de bois

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures

1. ÉTAPE 1

   

2. ÉTAPE 2

   

3. ÉTAPE 3

   

4. ÉTAPE 4

   

5. ÉTAPE 5

   

6. ÉTAPE 6

   

7. ÉTAPE 7

   

8. ÉTAPE 8

   

9. ÉTAPE 9

   

10. ÉTAPE 10

    

11. ÉTAPE 11

    

12. ÉTAPE 12

    

13. ÉTAPE 13

    

14. ÉTAPE 14

    

15. ÉTAPE 15

    

16. ÉTAPE 16

    

17. ÉTAPE 17

    

Commentaires sur la recette

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17.11.2023

4.6

Je me demande si vous pouvez faire un tel kebab à partir de cœurs de poulet ?

IrinaVic

17.11.2023

4.8

kontaty, je ne sais même pas... il y a une recette séparée pour les cœurs de poulet, je l'ajouterai plus tard. Ici, les choses se déroulent un peu différemment.

Ira

17.11.2023

4.7

Le barbecue a été un grand succès ! Merci à l'auteur pour la recette! Pas cher et savoureux ! La marinade et la sauce conviennent très bien au kebab de cœur de veau, sans rien de plus. La combinaison de ces ingrédients rend le cœur de veau plus juteux, plus tendre et la viande encore plus tendre. Le goût de la viande elle-même est un peu aigre, un peu épicé. Eh bien, la fumée ajoute un arôme particulier au plat.

IrinaVic

17.11.2023

4.9