Herzschaschlik auf Holzkohle

Saftige Kalbsherzen in Form eines Döners mit Gemüse. Herzhafter Döner von Herzen)) – einfach, lecker, günstig.
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Layla SmithLayla Smith
Autor des Rezepts
Herzschaschlik auf Holzkohle
Kalorien
366Kcal
Eiweiß
28gramm
Fett
25gramm
Kohlenhydrate
11gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 3 std

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

  10. SCHRITT 10

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  11. SCHRITT 11

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  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

Kommentare zum Rezept

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kontaty
17.11.2023
4.6
Ich frage mich, ob man aus Hühnerherzen so einen Döner machen kann?
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IrinaVic
17.11.2023
4.8
Kontaty, ich weiß es gar nicht... es gibt ein separates Rezept für Hühnerherzen, ich füge es später hinzu. Da wird es etwas anders gemacht.
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Ira
17.11.2023
4.7
Der Grillabend war ein voller Erfolg! Danke an den Autor für das Rezept! Preiswert und lecker! Die Marinade und die Soße eignen sich sehr gut für Kalbsherzspieße, nichts Besonderes. Durch die Kombination dieser Zutaten wird das Kalbsherz saftiger, zarter und das Fleisch noch weicher. Der Geschmack des Fleisches selbst ist ein wenig säuerlich, ein wenig scharf. Nun, der Rauch verleiht dem Gericht ein besonderes Aroma.
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IrinaVic
17.11.2023
4.9

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