Salade de viande ministérielle gourmande
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour préparer une salade festive du Nouvel An, nous préparons les produits et épices nécessaires.
ÉTAPE 2
Faites bouillir trois cent cinquante grammes de bœuf avec du poivre noir, des carottes et des oignons ajoutés pour l'arôme et le goût dans un bouillon, puis coupez la viande en lanières.
ÉTAPE 3
Nous avons également coupé trois concombres marinés en lanières aléatoires.
ÉTAPE 4
Coupez deux oignons en demi-anneaux.
ÉTAPE 5
Cassez trois œufs de poule dans un bol approprié, ajoutez du sel au goût et fouettez soigneusement.
ÉTAPE 6
Versez de l'huile végétale au goût dans une poêle et faites-la chauffer sur la cuisinière.
ÉTAPE 7
Versez la pâte aux œufs préparée dans la poêle.
ÉTAPE 8
Faites frire chaque crêpe des deux côtés pendant environ une minute et placez-les sur une assiette.
ÉTAPE 9
Versez une cuillère à soupe d'huile végétale dans la poêle et ajoutez les oignons hachés.
ÉTAPE 10
Faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez du poivre noir au goût pour la saveur, retirez la poêle du feu et laissez l'oignon refroidir.
ÉTAPE 11
Coupez les crêpes préparées en lanières de taille égale à la viande hachée.
ÉTAPE 12
Placez les crêpes coupées en lanières dans un grand bol.
ÉTAPE 13
Placer les concombres et la viande coupée en lanières dans un bol.
ÉTAPE 14
Ajoutez les oignons frits dans le bol.
ÉTAPE 15
Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un bol.
ÉTAPE 16
Ajouter trois cuillères à soupe de mayonnaise dans le bol et bien mélanger à nouveau.
ÉTAPE 17
Disposez les feuilles de laitue selon votre goût sur une assiette et placez un moule en forme d'anneau.
ÉTAPE 18
Remplissez le cercle de laitue et fermez bien.
ÉTAPE 19
Décorez le dessus avec un brin de persil, soulevez délicatement l'anneau et la salade de fêtes en portions est prête.
ÉTAPE 20
Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !
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