Salade de viande ministérielle gourmande

Salade du Nouvel An à la viande - pour tous les ÉLU ! Une merveilleuse recette pour préparer une salade juteuse originale avec du concombre mariné et une crêpe aux œufs, qui plaira à coup sûr à plus d'un et vous surprendra agréablement par son goût !
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Avery AndersonAvery Anderson
Auteur de la recette
Salade de viande ministérielle gourmande
Calories
351Kcal
Protéine
19gram
Graisse
30gram
Crabes
8gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Pour préparer une salade festive du Nouvel An, nous préparons les produits et épices nécessaires.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Faites bouillir trois cent cinquante grammes de bœuf avec du poivre noir, des carottes et des oignons ajoutés pour l'arôme et le goût dans un bouillon, puis coupez la viande en lanières.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Nous avons également coupé trois concombres marinés en lanières aléatoires.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez deux oignons en demi-anneaux.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Cassez trois œufs de poule dans un bol approprié, ajoutez du sel au goût et fouettez soigneusement.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Versez de l'huile végétale au goût dans une poêle et faites-la chauffer sur la cuisinière.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Versez la pâte aux œufs préparée dans la poêle.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Faites frire chaque crêpe des deux côtés pendant environ une minute et placez-les sur une assiette.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Versez une cuillère à soupe d'huile végétale dans la poêle et ajoutez les oignons hachés.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez du poivre noir au goût pour la saveur, retirez la poêle du feu et laissez l'oignon refroidir.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Coupez les crêpes préparées en lanières de taille égale à la viande hachée.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Placez les crêpes coupées en lanières dans un grand bol.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Placer les concombres et la viande coupée en lanières dans un bol.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Ajoutez les oignons frits dans le bol.

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un bol.

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    Ajouter trois cuillères à soupe de mayonnaise dans le bol et bien mélanger à nouveau.

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    Disposez les feuilles de laitue selon votre goût sur une assiette et placez un moule en forme d'anneau.

  18. ÉTAPE 18

    ÉTAPE 18

    Remplissez le cercle de laitue et fermez bien.

  19. ÉTAPE 19

    ÉTAPE 19

    Décorez le dessus avec un brin de persil, soulevez délicatement l'anneau et la salade de fêtes en portions est prête.

  20. ÉTAPE 20

    ÉTAPE 20

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !