Insalata di carne ministeriale gourmet
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Per preparare un'insalata festosa di Capodanno, prepariamo i prodotti e le spezie necessari.
PASSO 2
Lessare trecentocinquanta grammi di manzo con pepe nero in grani, carote e cipolle aggiunte per aroma e gusto nel brodo, quindi tagliare la carne a listarelle.
PASSO 3
Tagliamo anche tre cetrioli sottaceto in strisce casuali.
PASSO 4
Tagliare due cipolle a semianelli.
PASSO 5
Rompere tre uova di gallina in una ciotola adatta, aggiungere sale a piacere e sbattere bene.
PASSO 6
Versare l'olio vegetale a piacere in una padella e scaldarlo sul fuoco.
PASSO 7
Versare la pastella di uova preparata nella padella.
PASSO 8
Friggere ogni frittella su entrambi i lati per circa un minuto e adagiarla su un piatto.
PASSO 9
Versare un cucchiaio di olio vegetale nella padella e aggiungere le cipolle tritate.
PASSO 10
Friggere la cipolla fino a doratura, quindi aggiungere pepe nero a piacere per insaporire, togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare la cipolla.
PASSO 11
Tagliare le frittelle preparate a listarelle di dimensioni uguali alla carne tritata.
PASSO 12
Mettete i pancake tagliati a listarelle in una ciotola capiente.
PASSO 13
Mettete in una ciotola i cetrioli e la carne tagliata a listarelle.
PASSO 14
Aggiungi le cipolle fritte nella ciotola.
PASSO 15
Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola.
PASSO 16
Aggiungi tre cucchiai di maionese nella ciotola e mescola di nuovo accuratamente.
PASSO 17
Disporre le foglie di lattuga a piacere su un piatto e posizionare uno stampo ad anello.
PASSO 18
Riempire l'anello con la lattuga e sigillare bene.
PASSO 19
Decorare la parte superiore con un ciuffo di prezzemolo, sollevare con attenzione la forma ad anello e l'insalata porzionata delle feste è pronta.
PASSO 20
Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!
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