Salade de fruits à la mayonnaise et à l'ail

Une combinaison intéressante de fruits avec de la mayonnaise et de l'ail. J'ai préparé cette salade l'année dernière pendant mes vacances à Sotchi. Dans un café, j'ai commandé cette salade et j'ai été étonné par son goût. Au premier abord, il semble que les fruits, la mayonnaise et l'ail soient incompatibles. En fait, il s’agit simplement d’un merveilleux cocktail de goûts.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade de fruits à la mayonnaise et à l'ail
Calories
372Kcal
Protéine
13gram
Graisse
25gram
Crabes
20gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3
250g
150g
150g
2gousses d'ail
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Mesurez les ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Épluchez le melon des graines et épluchez-le. Coupez la pulpe de melon en petites tranches.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez le fromage en petits cubes. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage. J'ai pris du Gouda. Mais il sera aussi très savoureux avec du parmesan.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Séparez les raisins de la branche. Il est préférable de prendre des variétés sans pépins.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Mélanger les fruits, le fromage, la mayonnaise dans un saladier. Passer l'ail au presse et l'ajouter aux fruits. Mélangez bien le tout.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Svetlana
10.08.2023
4.5
Merci pour la recette intéressante! Une combinaison inhabituelle d'ingrédients, à essayer absolument. Dites-moi, avez-vous pris de l'ananas en conserve ou frais ?