Salade de fruits à la mayonnaise et à l'ail

Name: Salade de fruits à la mayonnaise et à l'ail
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g Melon; 150 g Ananas; 150 g Raisin; 150 g Fromage à pâte dure; 2 gousses d'ail Ail; 2 cuillerée à soupe Mayonnaise

Une combinaison intéressante de fruits avec de la mayonnaise et de l'ail. J'ai préparé cette salade l'année dernière pendant mes vacances à Sotchi. Dans un café, j'ai commandé cette salade et j'ai été étonné par son goût. Au premier abord, il semble que les fruits, la mayonnaise et l'ail soient incompatibles. En fait, il s’agit simplement d’un merveilleux cocktail de goûts.

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Quinn Jones

Auteur de la recette

Salade de fruits à la mayonnaise et à l'ail

Calories

372kcal

Protéines

13g

Lipides

25g

Glucides

20g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 3

250g

150g

150g

150g

2gousses d'ail

2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 20 minutes

ÉTAPE 1
Mesurez les ingrédients.
ÉTAPE 2
Épluchez le melon des graines et épluchez-le. Coupez la pulpe de melon en petites tranches.
ÉTAPE 3
Coupez le fromage en petits cubes. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage. J'ai pris du Gouda. Mais il sera aussi très savoureux avec du parmesan.
ÉTAPE 4
Séparez les raisins de la branche. Il est préférable de prendre des variétés sans pépins.
ÉTAPE 5
Mélanger les fruits, le fromage, la mayonnaise dans un saladier. Passer l'ail au presse et l'ajouter aux fruits. Mélangez bien le tout.

Commentaires sur la recette

Svetlana

10.08.2023

4.5

Merci pour la recette intéressante! Une combinaison inhabituelle d'ingrédients, à essayer absolument. Dites-moi, avez-vous pris de l'ananas en conserve ou frais ?