Insalata di frutta con maionese e aglio

Un'interessante combinazione di frutta con maionese e aglio. Ho preparato questa insalata l'anno scorso mentre ero in vacanza a Sochi. In un bar ho ordinato questa insalata e sono rimasto stupito dal suo gusto. All'inizio sembra solo che frutta, maionese e aglio siano incompatibili. In effetti, risulta essere solo un meraviglioso cocktail di gusto.
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Autore della ricetta Quinn JonesQuinn Jones
Autore della ricetta
Insalata di frutta con maionese e aglio
Calorie
372kcal
Proteine
13g
Grassi
25g
Carboidrati
20g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3
250g
150g
150g
2spicchi d'aglio
2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Misura gli ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare il melone dai semi e sbucciarlo. Tagliare la polpa del melone a fettine.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare il formaggio a cubetti. Puoi usare qualsiasi tipo di formaggio. Ho preso Gouda. Ma sarà molto gustoso anche con il parmigiano.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Separare l'uva dal ramo. È meglio prendere varietà senza semi.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Unisci frutta, formaggio, maionese in un'insalatiera. Passare l'aglio attraverso una pressa e aggiungerlo alla frutta. Mescolare tutto bene.

Commenti sulla ricetta

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Svetlana
10.08.2023
4.5
Grazie per la ricetta interessante! Un accostamento insolito di ingredienti, assolutamente da provare. Dimmi, hai preso l'ananas in scatola o fresco?