Rouleaux de chou surgelés dans une poêle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des rouleaux de chou surgelés à la poêle ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Il n’est pas nécessaire de décongeler les rouleaux de chou au préalable. Vous pouvez les préparer vous-même et les conserver au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Ou vous pouvez en acheter des prêts à l'emploi. Nous avons toujours des rouleaux de chou en vente, je vais donc cuisiner ceux du commerce.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les oignons et les carottes, rincez-les pour enlever la saleté et hachez-les. Hachez finement l'oignon et râpez les carottes sur une râpe grossière.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez un peu d'huile végétale dans une poêle et faites revenir les légumes hachés pendant 2-3 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez de la crème sure et un peu de concentré de tomate aux légumes dans la poêle. Si vous le souhaitez, la pâte de tomate peut être complètement omise. Sans cela, le goût sera plus crémeux. Mais je l’aime mieux si j’en ajoute un peu.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez de l'eau et remuez. Ajoutez du sel et des épices au goût. Comme épice, vous pouvez vous limiter au poivre moulu.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez les rouleaux de chou surgelés dans la poêle et couvrez avec un couvercle. Porter à ébullition. Baissez ensuite le feu et laissez mijoter les rouleaux de chou pendant 25 à 30 minutes. Retournez les rouleaux de chou plusieurs fois pendant le processus de cuisson.

7. ÉTAPE 7

   

   Les rouleaux de chou farcis cuits à la poêle sont prêts ! Disposez-les dans une assiette et servez comme un plat à part. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Eleno4ka

14.11.2023

4.6

Pour le déjeuner, j'ai cuisiné des rouleaux de chou surgelés dans une poêle. J'en ai des faits maison, je les cuisine généralement avec une réserve, au cas où j'aurais besoin de nourrir rapidement et sans trop de tracas ma famille ou des invités inattendus. Cette fois, j'ai décidé d'utiliser la recette du site. C'est très pratique lorsque vous devez cuire une petite quantité de rouleaux de chou (comme je l'ai fait aujourd'hui))) afin qu'ils soient placés en une seule couche dans la poêle, car ils doivent être retournés pendant le processus de ragoût. Cela s'est avéré génial ! La sauce était délicieuse (j'ai aussi ajouté de la tomate en plus de la crème sure) et les rouleaux de chou ont réussi à bien mijoter pendant ce temps. Merci pour la recette, Julia M!

Anechka

14.11.2023

4.6

Rouleaux de chou surgelés dans une poêle - une recette très nécessaire ! Ma belle-mère nous a offert des rouleaux de chou surgelés, il ne reste plus qu'à les servir délicieusement. Et voici des instructions si détaillées. La sauce s'est avérée parfaite ! Toute la famille est heureuse, merci beaucoup !