Tartes frites aux oignons verts et œufs sur l'eau

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Mélanger 100 ml d'eau avec le sucre et la levure, remuer, laisser reposer 10 minutes dans un endroit tiède. ajouter 400 ml d'eau, la farine, pétrir la pâte, couvrir et réserver au chaud 40 minutes

2. ÉTAPE 2

   

   faire bouillir les œufs, râper

3. ÉTAPE 3

   

   hacher l'oignon et mélanger avec les oeufs

4. ÉTAPE 4

   

   Étalez la pâte avec vos mains et ajoutez la garniture

5. ÉTAPE 5

   

   Vous pouvez mettre plus de garnitures

6. ÉTAPE 6

   

   aveugle

7. ÉTAPE 7

   

   faire revenir dans l'huile des deux côtés

8. ÉTAPE 8

   

   Placer sur une serviette pour absorber l'excès d'huile

9. ÉTAPE 9

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Ira

25.10.2023

4.8

Svetlana ! Merci pour ces délicieuses tartes, la garniture est tellement estivale, les parterres sont pleins d'oignons verts ! Cuisinons !

Invité

25.10.2023

4.6

Je veux retourner à mon enfance. Maman les préparait. Merci pour les souvenirs!

Natusik

25.10.2023

4.8

Et les tartes m'ont rappelé mon enfance. Ma grand-mère faisait frire de telles tartes pour ma sœur et moi en Ukraine... Oh, comme c'était délicieux !