Boulettes de poisson aux betteraves, œufs et fromage

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ouvrez une boîte de conserve Dobroflot Ivasi et égouttez le liquide.

2. ÉTAPE 2

   

   Après avoir placé la plupart du poisson dans un récipient pratique, nous préparons de la viande hachée pour l'apéritif. Pressez soigneusement le poisson avec une fourchette.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez 3 cuillères à soupe à la viande hachée. fromage fondu et bien mélanger.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez quatre œufs durs sur une râpe fine.

5. ÉTAPE 5

   

   Préparez l'apéritif et coupez deux œufs en rondelles.

6. ÉTAPE 6

   

   Retirez le jaune.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez le jaune séparé aux œufs râpés.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter les œufs râpés au poisson haché, puis bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

9. ÉTAPE 9

   

   Hachez finement l'aneth.

10. ÉTAPE 10

    

    Ajoutez de l'aneth à la viande hachée pour ajouter de la fraîcheur, mélangez bien et divisez visuellement en trois parties.

11. ÉTAPE 11

    

    Placer la garniture de viande hachée sur les toasts préparés.

12. ÉTAPE 12

    

    Décorer avec des morceaux de poisson, des tranches de citron finement tranchées et du persil.

13. ÉTAPE 13

    

    Remplissez les œufs coupés en rondelles de garniture farcie.

14. ÉTAPE 14

    

    Déposer sur des feuilles de laitue.

15. ÉTAPE 15

    

    Râpez les betteraves bouillies et les pommes de terre.

16. ÉTAPE 16

    

    Mélanger avec la garniture farcie.

17. ÉTAPE 17

    

    Nous préparons une collation sous forme de boules.

18. ÉTAPE 18

    

    Nous mettons les trois types d'apéritifs obtenus sur un plat et le servons sur la table de fête !

19. ÉTAPE 19

    

    Nous cuisinons simplement, nous cuisinons délicieusement, nous préparons à la maison des collations de vacances de DOBROFLOT pour les invités !