Oeufs farcis au caviar

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des œufs farcis au caviar ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Le caviar rouge peut être consommé sous n’importe quel type. Les œufs doivent d'abord être bouillis. Pour ce faire, remplissez-les d'eau, mettez le feu et portez à ébullition. Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 7 à 8 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et refroidissez les œufs dans l'eau froide.

2. ÉTAPE 2

   

   Retirez les œufs refroidis de leur coquille. Coupez chaque œuf en deux et séparez les jaunes des blancs. Placez les jaunes dans un bol séparé et écrasez-les.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez des herbes fraîches hachées et de la mayonnaise aux jaunes. Mélanger soigneusement tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

4. ÉTAPE 4

   

   Disposez les feuilles de laitue verte dans une assiette de service. Remplissez chaque moitié de blanc d'œuf avec la garniture préparée et placez-la sur une assiette.

5. ÉTAPE 5

   

   Déposez dessus le caviar rouge. Une collation délicieuse et appétissante est prête ! Servir à table ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Corason

10.11.2023

4.9

J'ai vu une recette des « œufs farcis au caviar » et j'ai voulu m'entraîner à préparer un bel apéritif pour les vacances. Tous les ingrédients étaient à portée de main. J’ai simplement réduit de moitié la quantité de nourriture grâce au calculateur du site, ce qui est très pratique puisque je cuisinais pour tester. J'ai fait bouillir les œufs durs et j'ai haché l'aneth. J'ai coupé les œufs refroidis en deux et j'ai retiré les jaunes. Mélangez les jaunes avec l'aneth et la mayonnaise en ajoutant du poivre. J'ai farci les moitiés de blancs d'œufs et mis du caviar rouge dessus. Préparation élémentaire d'un goûter chic. Très savoureux, riche et incroyablement beau. Cet apéritif décorera certainement n'importe quelle table de fête. La prochaine fois, j'ajouterai des oignons frits à la garniture, je ne la gâcherai certainement pas) Excellente recette ! Merci à l'auteur😊

Eleno4ka

10.11.2023

4.5

J'ai préparé des œufs farcis au caviar. J'ai coupé les œufs durs en deux, j'ai retiré le jaune, je l'ai écrasé avec une cuillère, en ajoutant de la mayonnaise et des herbes. J'ai farci les moitiés d'œufs avec le mélange obtenu et j'ai placé le caviar dessus. Servi sur des feuilles de laitue. Une entrée lumineuse et délicieuse ! Une délicate garniture crémeuse au jaune combinée à des œufs salés et éclatants est incroyablement délicieuse ! Merci pour la recette, Julia M!