Uova ripiene di caviale

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare le uova ripiene di caviale? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Il caviale rosso può essere assunto di qualsiasi tipo. Le uova devono prima essere bollite. Per fare questo, riempiteli d'acqua, metteteli a fuoco e portate a ebollizione. Lessare le uova in acqua bollente per 7-8 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e raffreddare le uova in acqua fredda.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le uova raffreddate dal guscio. Tagliate ogni uovo a metà e separate i tuorli dagli albumi. Metti i tuorli in una ciotola separata e schiacciali.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi le erbe fresche tritate e la maionese ai tuorli. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

4. PASSO 4

   

   Disporre le foglie di lattuga verde su un piatto da portata. Riempire ciascuna metà di albume con il ripieno preparato e disporla su un piatto.

5. PASSO 5

   

   Metti sopra il caviale rosso. Uno spuntino delizioso e appetitoso è pronto! Servire in tavola! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Corason

10.11.2023

4.9

Ho visto la ricetta delle “uova ripiene di caviale” e ho voluto esercitarmi a preparare un bellissimo antipasto per le feste. Tutti gli ingredienti erano a portata di mano. Ho semplicemente dimezzato la quantità di cibo utilizzando il calcolatore del sito, il che è molto comodo visto che stavo cucinando per fare delle prove. Ho fatto bollire le uova sode e ho tritato l'aneto. Ho tagliato a metà le uova raffreddate e ho tolto i tuorli. Mescolare i tuorli con aneto e maionese, aggiungendo pepe. Ho farcito le metà dell'albume e ho messo sopra il caviale rosso. Preparazione elementare di uno spuntino chic. Molto gustoso, ricco e incredibilmente bello. Questo antipasto decorerà sicuramente qualsiasi tavola festiva. La prossima volta aggiungerò le cipolle fritte al ripieno, sicuramente non lo rovinerò) Ottima ricetta! Grazie all'autore😊

Eleno4ka

10.11.2023

4.5

Ho preparato le uova ripiene di caviale. Ho tagliato a metà le uova sode, ho tolto il tuorlo, l'ho schiacciato con un cucchiaio, aggiungendo la maionese e le erbe aromatiche. Ho riempito le metà dell'uovo con il composto risultante e ho messo sopra il caviale. Servito su foglie di lattuga. Un antipasto luminoso e delizioso! Il delicato ripieno cremoso di tuorlo combinato con uova salate e scoppianti è incredibilmente delizioso! Grazie per la ricetta, Giulia M!