Mit Kaviar gefüllte Eier
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man mit Kaviar gefüllte Eier? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Roter Kaviar kann in jeder Art eingenommen werden. Eier müssen zuerst gekocht werden. Dazu mit Wasser auffüllen, anzünden und zum Kochen bringen. Kochen Sie die Eier 7-8 Minuten lang in kochendem Wasser. Anschließend das heiße Wasser abgießen und die Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen.
SCHRITT 2
Die abgekühlten Eier aus der Schale schälen. Schneiden Sie jedes Ei in zwei Hälften und trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Geben Sie das Eigelb in eine separate Schüssel und zerdrücken Sie es.
SCHRITT 3
Gehackte frische Kräuter und Mayonnaise zum Eigelb geben. Alle Zutaten gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
SCHRITT 4
Grüne Salatblätter auf einen Servierteller legen. Jede Eiweißhälfte mit der vorbereiteten Füllung füllen und auf einen Teller legen.
SCHRITT 5
Roten Kaviar darauf legen. Fertig ist ein leckerer und appetitlicher Snack! An den Tisch servieren! Guten Appetit!
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