Gâteau de Pâques aux raisins secs et fruits confits
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Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Faire bouillir le lait avec l'huile de tournesol et laisser.
ÉTAPE 2
Mettez de la margarine dans le lait, vous pouvez la couper un peu. De cette façon, la margarine fondra et le lait refroidira jusqu'à devenir tiède.
ÉTAPE 3
Dissoudre la levure avec le sucre et verser dans le lait refroidi. Vous pouvez ajouter plus de sucre, mais vous devez également ajouter de la levure.
ÉTAPE 4
Ajouter tous les ingrédients restants au lait et à la levure et bien pétrir la pâte.
ÉTAPE 5
Laisser lever dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.
ÉTAPE 6
Lorsque la pâte est levée, divisez-la en morceaux.
ÉTAPE 7
Placer dans des moules graissés. Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 30 à 40 minutes selon la forme. Après cuisson, badigeonnez de blanc d'œuf et décorez. Cette recette donne 3-4 gâteaux de Pâques.
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