Gâteau de Pâques aux raisins secs et fruits confits

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 3 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Faire bouillir le lait avec l'huile de tournesol et laisser.

2. ÉTAPE 2

   

   Mettez de la margarine dans le lait, vous pouvez la couper un peu. De cette façon, la margarine fondra et le lait refroidira jusqu'à devenir tiède.

3. ÉTAPE 3

   

   Dissoudre la levure avec le sucre et verser dans le lait refroidi. Vous pouvez ajouter plus de sucre, mais vous devez également ajouter de la levure.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter tous les ingrédients restants au lait et à la levure et bien pétrir la pâte.

5. ÉTAPE 5

   

   Laisser lever dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.

6. ÉTAPE 6

   

   Lorsque la pâte est levée, divisez-la en morceaux.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer dans des moules graissés. Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 30 à 40 minutes selon la forme. Après cuisson, badigeonnez de blanc d'œuf et décorez. Cette recette donne 3-4 gâteaux de Pâques.