Dessert dans un verre en couches

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment réaliser un dessert dans un verre ? Mesurez les ingrédients dont vous avez besoin. Vous pouvez prendre du lait de n'importe quelle teneur en matières grasses. Choisissez vous-même votre chocolat blanc, j'ai des callets, vous pouvez utiliser des plaques de chocolat, ce n'est pas critique. N'oubliez pas de considérer la douceur du chocolat. Si c'est trop sucré pour vous, utilisez moins de sucre.

2. ÉTAPE 2

   

   Dans un autre bol, fouettez l'œuf cru jusqu'à consistance lisse.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire fondre le beurre à feu doux. Vous pouvez utiliser le micro-ondes pour cela, même si nous aurons toujours besoin de la cuisinière allumée. La poêle avec l'huile doit être sur la cuisinière à feu doux. Prenez une casserole à fond épais.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter le sucre et la farine au beurre fondu et remuer jusqu'à consistance lisse.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez le lait dans le beurre et mélangez à nouveau le tout.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter le chocolat blanc cassé en petits morceaux au mélange de lait et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

7. ÉTAPE 7

   

   Tout en remuant constamment, versez l'œuf battu dans le mélange.

8. ÉTAPE 8

   

   Cuire le pudding encore 1 à 2 minutes jusqu'à épaississement, en remuant constamment. Retirez ensuite la casserole du feu.

9. ÉTAPE 9

   

   Divisez le pudding en 2 parties égales.

10. ÉTAPE 10

    

    Ajouter le cacao à une partie et bien mélanger.

11. ÉTAPE 11

    

    Transférer les deux mélanges dans des poches à douille et laisser refroidir à température ambiante.

12. ÉTAPE 12

    

    En alternant les couches, versez les deux mélanges dans des verres. Vous devriez avoir un dessert en couches, blanc et chocolat. Vous pouvez choisir vous-même l'épaisseur des couches. Même inégaux, ils seront magnifiques dans un verre transparent.

13. ÉTAPE 13

    

    Placez le dessert fini au réfrigérateur pendant 30 minutes. Avant de servir, saupoudrer les desserts de cacao, garnir de biscuits et de menthe.

Commentaires sur la recette

Marie

03.11.2023

4.6

Je l'aurais mangé. Voir une autre option de dessert dans un verre