Dessert in bicchiere a strati

Name: Dessert in bicchiere a strati
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 250 ml Latte; 70 g Zucchero; 70 g Cioccolato bianco; 30 g Burro; 15 g Cacao; 1 Uova; 3 cucchiaio Farina di frumento; 2 cucchiaino Cacao; 20 g Biscotto

Bello, friabile, cioccolato al latte, con cacao! Il dessert in un bicchiere a strati può essere preparato molto rapidamente e gli ingredienti sono quasi sempre a portata di mano. Va bene per una festa festiva: decorerà sia una cena romantica che quella di Capodanno!

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Riley Garcia

Autore della ricetta

Calorie

736kcal

Proteine

17g

Grassi

36g

Carboidrati

84g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 2

250ml

70g

70g

30g

15g

1

3cucchiaio

2cucchiaino

20g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Come preparare il dolce al bicchiere? Misura gli ingredienti che ti servono. Puoi prendere latte con qualsiasi contenuto di grassi. Scegli il tuo cioccolato bianco, io ho i callets, puoi usare il cioccolato in lastre, non è fondamentale. Assicurati di considerare la dolcezza del cioccolato. Se è troppo dolce per te, usa meno zucchero.
PASSO 2
In una ciotola separata, sbatti l'uovo crudo fino a che liscio.
PASSO 3
Sciogliere il burro a fuoco basso. Puoi usare il microonde per questo, anche se avremo comunque bisogno dei fornelli accesi. La padella con l'olio dovrebbe essere sul fornello a fuoco basso. Prendete una padella dal fondo spesso.
PASSO 4
Aggiungere lo zucchero e la farina al burro fuso e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
PASSO 5
Versare il latte nel burro e mescolare nuovamente il tutto.
PASSO 6
Aggiungete il cioccolato bianco tagliato a pezzetti al composto di latte e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
PASSO 7
Continuando a mescolare, versare l'uovo sbattuto nel composto.
PASSO 8
Cuocere il budino per altri 1-2 minuti finché non si sarà addensato, mescolando continuamente. Togliere quindi la padella dal fuoco.
PASSO 9
Dividete il budino in 2 parti uguali.
PASSO 10
Aggiungere il cacao in una parte e mescolare accuratamente.
PASSO 11
Trasferire entrambi i composti in sac à poche e far raffreddare a temperatura ambiente.
PASSO 12
Strati alternati, versare entrambi i composti nei bicchieri. Dovresti avere un dessert a strati, bianco e cioccolato. Puoi scegliere tu stesso lo spessore degli strati. Anche se irregolari, appariranno bellissimi in un vetro trasparente.
PASSO 13
Metti il \u200b\u200bdolce finito in frigorifero per 30 minuti. Prima di servire, spolverare i dolci con il cacao, guarnire con biscotti e menta.