Escalopes sous un manteau de fourrure cuites au four avec des tomates
Des escalopes appétissantes et tendres avec une croûte de fromage ! Il existe de nombreuses façons de préparer des côtelettes. Les côtelettes ne sont pas moins savoureuses si vous les faites cuire au four. La viande s'avère très tendre et grâce à l'aspect mignon du plat fini, elle peut être préparée non seulement en semaine, mais aussi pour toutes les vacances.
Calories
708Kcal
Protéine
51gram
Graisse
54gram
Crabes
4gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 5
1kg
2
0.5g
2cuillerée à soupe
120ml
goûter
goûter
50g
5cuillère à café
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes
ÉTAPE 1
Comment faire des escalopes sous un manteau de fourrure cuites au four avec des tomates ? Préparez la dinde hachée. Placer des morceaux de fromage et de beurre à l'intérieur de la viande hachée préparée.
ÉTAPE 2
Former des escalopes.
ÉTAPE 3
Faire frire légèrement dans l'huile végétale des deux côtés.
ÉTAPE 4
Placer les escalopes dans un plat allant au four. Disposez des tranches de tomates fraîches sur les escalopes grillées.
ÉTAPE 5
Râper le fromage sur une râpe fine et, en le tapotant légèrement, saupoudrer les escalopes et badigeonner un peu de mayonnaise. Cuire au four 40-45 minutes à 180°C.
Commentaires sur la recette
17.11.2023
Merci pour cette excellente idée. Je vais proposer une autre option. Les côtelettes sont cuites à la sauce tomate. Ils s'avèrent également juteux et diététiques.
17.11.2023
merveilleuses côtelettes. La viande de dinde est très tendre et diététique. Les côtelettes doivent être très moelleuses et juteuses. Ces côtelettes conviennent aux enfants. Mettez du beurre à l'intérieur des escalopes pour que les escalopes ne soient pas sèches. Faites frire les escalopes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. puis transférez-le dans un plat allant au four, mettez la tomate qui donnera du jus et saupoudrez de fromage dessus. il fondra alors et deviendra croustillant et doré. Les côtelettes resteront juteuses et savoureuses.
17.11.2023
Natalya, je prendrai certainement en compte vos modifications à la recette pour moi-même)
17.11.2023
Wow, quelle recette insolite ! Auparavant, je ne faisais cuire de la viande comme celle-ci qu'en un morceau entier. Et voici des côtelettes sous un manteau de fourrure cuites au four avec des tomates. Il s'est avéré que c'était encore plus savoureux que la viande, surtout avec du fromage et un morceau de beurre à l'intérieur de la côtelette. C'est tout simplement délicieux ! Merci beaucoup pour la recette!
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