Cupcakes aux mandarines

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter l'œuf et la crème sure.

3. ÉTAPE 3

   

   Remuer jusqu'à consistance lisse.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez les mandarines, coupez-les en deux, retirez délicatement les graines sans trop abîmer la surface.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer le côté coupé vers le bas dans un moule à muffins en silicone. Le principal secret de la réussite est de faire en sorte que le diamètre des mandarines corresponde le plus possible au diamètre du fond des moules.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez la pâte crue sur les mandarines, environ 2 c. l., il n'est pas nécessaire d'en verser trop, car... Les cupcakes vont lever à la cuisson. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit sec.

7. ÉTAPE 7

   

   Retirez délicatement les cupcakes finis et retournez le côté mandarine vers le haut. Appuyez légèrement sur la partie convexe par le bas et nivelez-la, par exemple sur une surface de table. Si vous le souhaitez, saupoudrez les côtés de sucre en poudre afin que la poudre ne tombe pas sur la mandarine. Profitez de votre thé ! Bonnes vacances !

Commentaires sur la recette

Ira

09.08.2023

4.8

J'ai préparé des cupcakes à la mandarine incroyablement savoureux et juteux, ou comme on les appelle aussi, des moiles françaises aux mandarines, en utilisant cette vidéo, qui m'a été très utile en cuisine, que je suis heureux de partager ttps://www.youtube.com/watch ? v=imztl38vC5M