Salade de concombre, tomate et avocat

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de concombres, tomates et avocat ? Préparez les ingrédients nécessaires. Lavez tous les légumes, herbes et avocats. Prenez des avocats mûrs. Ce fruit est beaucoup plus savoureux et plus facile à peler. Il est préférable de prendre de l'huile d'olive non raffinée. Épluchez l'oignon, coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Pressez le jus du citron. Vous pouvez également utiliser du jus de citron produit dans le commerce.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le concombre en cubes moyens. Si nécessaire, coupez la peau si elle est rugueuse.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez également les tomates en cubes moyens. Choisissez des tomates juteuses mais fermes. Les fruits mous ne conservent pas bien leur forme ; lors de la découpe et de la cuisson, ils se disperseront en une masse informe et gâcheront l'apparence du plat.

4. ÉTAPE 4

   

   Vous pouvez prendre de l'oignon rouge. Si vous n’aimez pas l’amertume des oignons, vous pouvez d’abord verser dessus du vinaigre de cidre de pomme pour les faire mariner, ou verser de l’eau bouillante dessus. Hachez finement l'oignon.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez soigneusement l'avocat et coupez-le en petits cubes.

6. ÉTAPE 6

   

   Séparez l'aneth des brins et hachez-le finement.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Saupoudrer de sel au goût, ajouter l'huile d'olive et le jus de citron. Mélangez soigneusement le tout. La salade est prête, vous pouvez la servir à table. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

IrinaVic

10.09.2023

4.7

Essayez cette salade avec de l'avocat, du chou chinois, des concombres, des tomates et des poivrons. Un de mes préférés.

Corason

10.09.2023

4.6

Quelle salade intéressante et surtout saine. J'ai acheté un avocat et préparé une salade de concombre, tomate et avocat en utilisant cette recette. Tous les légumes ont été lavés, pelés et finement hachés. Combiné avec de l'aneth haché. Assaisonné avec de l'huile, du sel et du jus de citron. La préparation n'a pas pris plus de 10 minutes et le résultat est impressionnant. La salade est belle, lumineuse, aromatique et très savoureuse. En effet, une bombe vitaminée ! J'ai servi la salade avec du poulet bouilli. Cela s'est avéré être un merveilleux dîner léger. J'ai beaucoup aimé cette combinaison de légumes. L'avocat gras se marie bien avec les concombres et les tomates. Le jus de citron ajoute une subtile touche d'acidité. Excellente recette. Un grand merci à l'auteur 😊

Maraly

10.09.2023

4.9

Un ensemble d'ingrédients simple, mais le résultat final est une salade très savoureuse pour toutes les occasions. Je l'ai fait le matin, je voulais juste prendre un échantillon et voir si cela valait la peine de le cuisiner pour les invités. J'ai vraiment aimé! Plus tard, nous l'avons essayé avec un steak de bœuf marbré frit : le résultat a été une véritable harmonie de saveurs. Merci!