Gurken-, Tomaten- und Avocadosalat

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat aus Gurken, Tomaten und Avocado? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Alle Gemüse, Kräuter und Avocados waschen. Nehmen Sie reife Avocados. Diese Frucht ist viel schmackhafter und lässt sich leichter schälen. Es ist besser, unraffiniertes Olivenöl zu nehmen. Die Zwiebel schälen, die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Den Saft der Zitrone auspressen. Sie können auch handelsüblichen Zitronensaft verwenden.

2. SCHRITT 2

   

   Die Gurke in mittelgroße Würfel schneiden. Wenn nötig, schneiden Sie die Haut ab, wenn sie rau ist.

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Tomaten ebenfalls in mittelgroße Würfel. Wählen Sie saftige, aber feste Tomaten. Beerenfrüchte behalten ihre Form nicht gut

4. SCHRITT 4

   

   Sie können rote Zwiebeln nehmen. Wenn Sie die Bitterkeit von Zwiebeln nicht mögen, können Sie sie zunächst mit Apfelessig übergießen, um sie zu marinieren, oder mit kochendem Wasser übergießen. Die Zwiebel fein hacken.

5. SCHRITT 5

   

   Die Avocado vorsichtig schälen und in kleine Würfel schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Den Dill von den Zweigen trennen und fein hacken.

7. SCHRITT 7

   

   Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen. Mit Salz abschmecken, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen. Alles gründlich vermischen. Der Salat ist fertig, Sie können ihn auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

IrinaVic

10.09.2023

4.7

Probieren Sie diesen Salat mit Avocado, Chinakohl, Gurken, Tomaten und Paprika. Einer meiner lieblings.

Corason

10.09.2023

4.6

Was für ein interessanter Salat und vor allem gesund. Ich habe eine Avocado gekauft und nach diesem Rezept einen Gurken-, Tomaten- und Avocadosalat gemacht. Das gesamte Gemüse wurde gewaschen, geschält und fein gehackt. Kombiniert mit gehacktem Dill. Mit Öl, Salz und Zitronensaft gewürzt. Die Zubereitung dauerte nicht länger als 10 Minuten und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Der Salat ist wunderschön, hell, aromatisch und sehr lecker. Tatsächlich eine Vitaminbombe! Ich habe den Salat mit gekochtem Hühnchen serviert. Es ist ein wunderbares leichtes Abendessen geworden. Diese Gemüsekombination hat mir sehr gut gefallen. Ölige Avocado passt gut zu Gurken und Tomaten. Der Zitronensaft sorgte für eine dezente Säurenote. Tolles Rezept. Vielen Dank an den Autor 😊

maraly

10.09.2023

4.9

Eine einfache Zutatenliste, aber das Endergebnis ist ein sehr leckerer Salat für alle Gelegenheiten. Ich habe es am Morgen gemacht, ich wollte nur eine Probe nehmen und sehen, ob es sich lohnt, für Gäste zu kochen. Ich mochte es wirklich! Später probierten wir es mit gebratenem marmoriertem Rindersteak – das Ergebnis war eine echte Geschmacksharmonie. Danke schön!