Escalopes de poulet crémeuses sans oeufs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

2. ÉTAPE 2

   

3. ÉTAPE 3

   

4. ÉTAPE 4

   

5. ÉTAPE 5

   

6. ÉTAPE 6

   

7. ÉTAPE 7

   

8. ÉTAPE 8

   

Commentaires sur la recette

Corason

04.08.2023

4.5

J'étais très intéressé par la recette des côtelettes bouillies. J'ai décidé de faire des escalopes de poulet crémeuses sans œufs en utilisant cette recette. J'ai tordu le filet de poulet dans un hachoir à viande et j'ai ajouté un pain imbibé de lait. Je l'ai salé et j'ai mis du beurre mou à haute teneur en matières grasses dans la viande hachée. Avec les mains mouillées, j'ai formé des boules. Faire bouillir les escalopes dans de l'eau bouillante salée comme décrit dans la recette pendant environ 15 minutes. Pendant la cuisson, les côtelettes ne se sont pas effondrées sans œufs. Des côtelettes incroyablement faciles à préparer et un goût incroyable. Les côtelettes sont très très tendres avec un goût crémeux. Étonnamment savoureux, doux, juteux et aromatique ! Excellente recette, je l'ai ajoutée à mon coffre au trésor) N'hésitez pas à l'essayer ! Un grand merci à l'auteur!

Hélène

04.08.2023

5

De telles côtelettes tendres peuvent être données à un petit enfant)))

Arkadi et Svetlana

04.08.2023

4.8

merci, il y a aussi une recette pour faire ces escalopes au four, essayez-la, c'est aussi délicieux

Hélène

04.08.2023

4.6

Je trouve les côtelettes très tendres, donc je vais certainement les faire, merci !!!