Casserole de pommes de terre classique au porc

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Épluchez et faites bouillir les pommes de terre. Ajoutez du sel à l'ébullition, réduisez le feu, préparez lorsque les pommes de terre se détachent.

2. ÉTAPE 2

   

   Égouttez 90 % de l'eau, écrasez les pommes de terre (pas nécessairement en purée), ajoutez le beurre et les œufs. Mélanger.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire bouillir le porc, laisser refroidir et

4. ÉTAPE 4

   

   démontez la viande en fibres ou coupez-la en petits morceaux.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans une poêle, mélanger les tomates, le paprika et les carottes avec du sel et du poivre, faire revenir légèrement dans l'huile d'olive.

6. ÉTAPE 6

   

   Râpez le fromage sur une râpe à poulet.

7. ÉTAPE 7

   

   Prendre un plat allant au four, râper avec du beurre, disposer en couches : d'abord une couche de pommes de terre,

8. ÉTAPE 8

   

   après - porc haché,

9. ÉTAPE 9

   

   ensuite - les légumes de la poêle, après - une autre couche de pommes de terre,

10. ÉTAPE 10

    

    Garnissez le tout de fromage râpé.

11. ÉTAPE 11

    

    Mettre au four préchauffé à 180 degrés. pendant 35 minutes et le tour est joué.

12. ÉTAPE 12

    

    Pendant les 20 premières minutes, je couvre le fromage de papier d'aluminium pour éviter qu'il ne brûle.

13. ÉTAPE 13

    

    Le plus délicieux est de manger cette tarte à la crème sure. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Régina83

10.10.2023

4.7

Merci beaucoup pour la recette! Appétissant et très savoureux. Et surtout, c’est nourrissant et beau. Le plat peut être préparé aussi bien pour les repas de tous les jours que pour une table de fêtes en plat chaud. Une recette fraîche et non conventionnelle et des ingrédients assez bon marché.

JANORA

10.10.2023

4.7

Merci beaucoup pour votre attention à la recette!

asija20

10.10.2023

4.5

Je l'ai lu et j'avais envie de manger. La recette est très intéressante et utile. Mais je saupoudrerais aussi d’herbes finement hachées. Je pense aussi faire une cocotte de pommes de terre.

Macha

10.10.2023

5

J'aime vraiment toutes sortes de cocottes. Vous pouvez préparer la garniture à partir de n'importe quoi, et c'est beaucoup plus rapide que de faire frire du zrazy. Merci pour la description détaillée et les photographies étape par étape.

Nairaa

10.10.2023

4.7

Il a l'air très savoureux, je vais certainement l'essayer, j'espère que ça se passera bien, merci pour la recette et les photos avec des explications étape par étape, quand je la cuisinerai, je ne manquerai pas de publier le résultat.

Alexeï

10.10.2023

5

Merci pour la recette, je ne reste jamais indifférent à de tels plats, le bégaiement est ma faiblesse. Je vais le faire aujourd'hui, il a l'air délicieux et je pense qu'il devrait être délicieux.

Choura

10.10.2023

4.5

Je regarde la photo étape par étape, Il y a plein de trucs originaux, Casserole de pommes de terre avec de la viande, La cuisson prend une heure, Et la croûte est déjà croustillante, Il y a un arôme dans la cuisine !