Classica casseruola di patate con carne di maiale

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Sbucciare e lessare le patate. Salare durante l'ebollizione, abbassare la fiamma e portare a cottura quando le patate si saranno sciolte.

2. PASSO 2

   

   Scolare il 90% dell'acqua, schiacciare le patate (non necessariamente fino a ridurle in purea), aggiungere il burro e le uova. Mescolare.

3. PASSO 3

   

   Lessare il maiale, fresco e

4. PASSO 4

   

   smontare la carne in fibre o tagliarla a pezzetti.

5. PASSO 5

   

   In una padella mescolare il pomodoro, la paprika e le carote con sale e pepe, friggere leggermente in olio d'oliva

6. PASSO 6

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia per pollo.

7. PASSO 7

   

   Prendete una pirofila, grattugiate con il burro, disponetela a strati: prima uno strato di patate,

8. PASSO 8

   

   dopo - carne di maiale macinata,

9. PASSO 9

   

   poi - verdure dalla padella, dopo - un altro strato di patate,

10. PASSO 10

    

    Completare il tutto con formaggio grattugiato.

11. PASSO 11

    

    Mettere in forno, preriscaldato a 180 gradi. per 35 minuti e il gioco è fatto.

12. PASSO 12

    

    Per i primi 20 minuti copro il formaggio con la pellicola per evitare che bruci.

13. PASSO 13

    

    La cosa più deliziosa è mangiare questa torta con panna acida. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Regina83

10.10.2023

4.7

Grazie mille per la ricetta! Appetitoso e molto gustoso. E, cosa più importante, è nutriente e bello. Il piatto può essere preparato sia per i pasti di tutti i giorni che per la tavola festiva come piatto caldo. Una ricetta fresca, non convenzionale e ingredienti abbastanza economici.

JANORA

10.10.2023

4.7

Grazie mille per l'attenzione alla ricetta!

asija20

10.10.2023

4.5

L'ho letto e volevo mangiare. La ricetta è molto interessante e utile. Ma sopra metterei anche delle erbe aromatiche tritate finemente. anch'io sto pensando di fare lo sformato di patate.

Maša

10.10.2023

5

Adoro davvero tutti i tipi di casseruole. Puoi preparare il ripieno con qualsiasi cosa ed è molto più veloce che friggere gli zrazy. Grazie per la descrizione dettagliata e le fotografie passo passo.

Nairaa

10.10.2023

4.7

Sembra molto gustoso, lo proverò sicuramente, spero che venga bene, grazie per la ricetta e le foto con le spiegazioni passo passo, quando lo cucinerò non mancherò di postare come è venuto.

Alessio

10.10.2023

5

Grazie per la ricetta, non rimango mai indifferente a questi piatti, balbettare è il mio punto debole. Lo farò oggi, sembra fantastico e penso che dovrebbe avere un ottimo sapore.

Shura

10.10.2023

4.5

Guardo la foto passo passo, Ci sono tante cose originali, Sformato di patate con carne, Ci vuole un'ora per cucinare, E la crosta è già croccante, C'è profumo in cucina!