Brownie au chocolat au micro-ondes dans un mug en 5 minutes
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire un brownie au chocolat au micro-ondes dans un mug en 5 minutes ? Préparez votre nourriture. Prenez du chocolat naturel de haute qualité, au lait, noir ou amer. La richesse du dessert dépendra du choix. Le mien est sombre. Il en va de même pour le beurre ; il doit avant tout être savoureux, sans graisses végétales dans sa composition.
ÉTAPE 2
Procurez-vous un bol ou un récipient pouvant être placé au micro-ondes. Mettez-y le chocolat cassé en morceaux, ajoutez le sucre. Ajustez sa quantité selon votre goût et l'amertume du chocolat. Ajoutez de l'huile.
ÉTAPE 3
Placez le bol de nourriture au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 à 45 secondes. Le beurre devrait fondre. Vérifiez votre micro-ondes, la durée peut varier en fonction des caractéristiques de l'appareil.
ÉTAPE 4
Remuez les ingrédients, le chocolat fondra rapidement dans l'huile chaude et le sucre fondra.
ÉTAPE 5
Battre un œuf dans le mélange chocolaté. Remuer.
ÉTAPE 6
Ajoutez la farine et fouettez. Vous aurez peut-être besoin d'un peu plus ou moins de farine que ce qui est indiqué dans la recette, vérifiez la consistance de la pâte. Cela devrait ressembler à de la crème sure épaisse. J'ai ajouté une autre demi-cuillère.
ÉTAPE 7
Procurez-vous une tasse allant au micro-ondes. Versez-y la pâte. Laissez un peu d'espace dessus car le brownie gonflera à mesure qu'il cuit. J'ai une tasse de 250 ml.
ÉTAPE 8
Cuire les brownies au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 3 minutes. Commencez par 1 minute, puis augmentez le temps en fonction de la cuisson des brownies. Touchez-le par le haut - la surface deviendra dure. Mais ne faites pas trop cuire : le brownie à l’intérieur doit rester légèrement humide.
ÉTAPE 9
Servez les brownies. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace dessus. Il sera délicieux servi tiède avec de la glace. Bon appétit!
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