Poulet aux haricots rouges en conserve et sauce soja

Name: Poulet aux haricots rouges en conserve et sauce soja
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Poulet; 200 g Haricots en conserve; 60 g Ketchup; 0.5 cuillère à café Poudre de gingembre; 0.25 cuillère à café Khmeli-suneli; 40 ml Sauce soja; 2 gousses d'ail Ail; 1 cuillerée à soupe Sucre; 2 cuillerée à soupe Huile de tournesol; 1 Oignons bulbes

Le plat est insolite, la sauce est tout simplement délicieuse ! Les haricots rouges au poulet selon cette recette sont un plat totalement autosuffisant. Vous ne pouvez le compléter qu'avec des herbes fraîches et un morceau de pain blanc. Des morceaux de poulet, un accompagnement de haricots et, enfin, une délicieuse sauce épicée ! Juste trois en un !

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Clara Martinez

Auteur de la recette

Poulet aux haricots rouges en conserve et sauce soja

Calories

652kcal

Protéines

37g

Lipides

44g

Glucides

37g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 3

500g

200g

60g

0.5cuillère à café

0.25cuillère à café

40ml

2gousses d'ail

1cuillerée à soupe

2cuillerée à soupe

1

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 10 minutes

ÉTAPE 1
Préparez les produits selon la liste : poulet ou ses morceaux, haricots rouges (pré-bouillis ou en conserve), beurre, sucre (idéalement brun), oignons, ail, épices, veillez à inclure parmi eux le gingembre.
ÉTAPE 2
Coupez le poulet en portions.
ÉTAPE 3
Mélanger dans une casserole avec les épices, le ketchup, la sauce soja, l'ail et l'oignon. Bien mélanger et laisser mariner 2 à 2,5 heures.
ÉTAPE 4
Faites chauffer le sucre et le beurre dans une casserole ou une cocotte jusqu'à ce qu'ils soient dorés et plongez-y immédiatement les morceaux de poulet, faites-les frire rapidement de tous les côtés.
ÉTAPE 5
Ajoutez une tasse d'eau à la marinade et versez dans la poêle avec le poulet. Laisser mijoter 20 minutes.
ÉTAPE 6
Ajouter les haricots rouges, laisser mijoter encore 15 à 20 minutes avec les haricots.
ÉTAPE 7
Les haricots rouges faits maison au poulet sont prêts.

Commentaires sur la recette

lastochki

04.09.2023

4.5

Un plat bon et très copieux, j'ai bien aimé ! Je vous proposerai également cette délicieuse recette de salade à base de haricots rouges et de poulet en conserve.

Anastasie

04.09.2023

4.6

Il s'est avéré un poulet tendre et très savoureux à la sauce aigre-douce ! Mais il vaut mieux ajouter les haricots en conserve à la toute fin, 20 minutes c'est trop, ils sont trop cuits.