Poulet aux haricots rouges en conserve et sauce soja

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les produits selon la liste : poulet ou ses morceaux, haricots rouges (pré-bouillis ou en conserve), beurre, sucre (idéalement brun), oignons, ail, épices, veillez à inclure parmi eux le gingembre.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le poulet en portions.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélanger dans une casserole avec les épices, le ketchup, la sauce soja, l'ail et l'oignon. Bien mélanger et laisser mariner 2 à 2,5 heures.

4. ÉTAPE 4

   

   Faites chauffer le sucre et le beurre dans une casserole ou une cocotte jusqu'à ce qu'ils soient dorés et plongez-y immédiatement les morceaux de poulet, faites-les frire rapidement de tous les côtés.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez une tasse d'eau à la marinade et versez dans la poêle avec le poulet. Laisser mijoter 20 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter les haricots rouges, laisser mijoter encore 15 à 20 minutes avec les haricots.

7. ÉTAPE 7

   

   Les haricots rouges faits maison au poulet sont prêts.

Commentaires sur la recette

lastochki

04.09.2023

4.5

Un plat bon et très copieux, j'ai bien aimé ! Je vous proposerai également cette délicieuse recette de salade à base de haricots rouges et de poulet en conserve.

Anastasie

04.09.2023

4.6

Il s'est avéré un poulet tendre et très savoureux à la sauce aigre-douce ! Mais il vaut mieux ajouter les haricots en conserve à la toute fin, 20 minutes c'est trop, ils sont trop cuits.