Bague de Noël en tarte au poulet

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Hachez finement l'oignon.

2. ÉTAPE 2

   

   Hachez l'ail.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez les carottes sur une râpe grossière. Faire revenir les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4. ÉTAPE 4

   

   Passer les poitrines de poulet dans un hachoir à viande.

5. ÉTAPE 5

   

   Hachez finement l'aneth.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez des légumes refroidis, des herbes, des œufs, des épices et du sel à la viande hachée.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélangez bien le tout.

8. ÉTAPE 8

   

   Graisser une plaque à pâtisserie ou un moule avec de l'huile végétale. Placez un verre d'eau au centre du moule et disposez la viande hachée autour du verre. Pour la décoration, coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez les œufs sur le cercle, côté coupé vers le bas, en appuyant légèrement avec vos mains. Retirez le verre.

10. ÉTAPE 10

    

    Coupez la pâte en lanières. Ou décorez selon vos envies.

11. ÉTAPE 11

    

    Coupez les feuilles des bandes.

12. ÉTAPE 12

    

    Découpez des étoiles dans les bandes.

13. ÉTAPE 13

    

    Placez les lanières sur le cercle et rentrez les extrémités sous la viande hachée.

14. ÉTAPE 14

    

    Placez les bandes au bas de l’anneau.

15. ÉTAPE 15

    

    Humidifiez les étoiles avec de l'eau.

16. ÉTAPE 16

    

    Collez les étoiles sur les rayures.

17. ÉTAPE 17

    

    Battez l'œuf et badigeonnez la surface de la tarte.

18. ÉTAPE 18

    

    Cuire au four 40 à 50 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Refroidir et servir. Bon appétit et joyeux Noël !

Commentaires sur la recette

Tatiana

13.11.2023

5

Irochka - vous êtes une simple artisane et une artiste du spectacle ; Je n’ai même pas vu ni même entendu parler de cette version de la tarte. Et l'idée est tout simplement géniale.

olgay198108

13.11.2023

4.6

Très beau moulage de la tarte))) Je l'emmène à kk) Je ferai plaisir à ma famille pour Noël) Merci Irochka) La recette est super !

Galouchka

13.11.2023

5

Super tarte.