Escalopes de filet de poulet avec surprise
Ensemble, les citrouilles peuvent être cuisinées avec des courgettes ou des poivrons. Ce sont des escalopes très intéressantes et originales fourrées, pour lesquelles vous pouvez utiliser n'importe quoi : du fromage, des champignons ou, comme moi, des tomates cerises.
Calories
79Kcal
Protéine
15gram
Graisse
1gram
Crabes
3gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 12
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures
ÉTAPE 1
Passer la viande et les oignons dans un hachoir à viande,
ÉTAPE 2
ajouter le potiron finement râpé, le sel et le poivre. Mélangez le tout.
ÉTAPE 3
Si vous faites cuire sur une plaque à pâtisserie ou une poêle, alors : Placez la garniture secrète sur la galette de viande et formez une boule. Vous pouvez rouler le dessus dans de la chapelure ou de la farine.
ÉTAPE 4
Il est très pratique de réaliser des escalopes dans un moule à muffins.
ÉTAPE 5
Si vous utilisez un formulaire, la formation des côtelettes est montrée sur la photo.
ÉTAPE 6
Vous pouvez saupoudrer de chapelure dessus.
ÉTAPE 7
Cuire au four à 200° pendant environ 35 minutes.
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