Cotolette di filetto di pollo con sorpresa

Insieme, le zucche possono essere cucinate con zucchine o peperoni. Si tratta di cotolette ripiene molto interessanti e originali, per le quali potete utilizzare qualsiasi cosa: formaggio, funghi o, come me, pomodorini.
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Elena BarnesElena Barnes
Autore della ricetta
Cotolette di filetto di pollo con sorpresa
Calorie
79Kcal
Proteina
15gram
Grassa
1gram
Carboidrati
3gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Passare la carne e le cipolle al tritacarne,

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    aggiungere la zucca grattugiata finemente, sale e pepe. Mescola tutto.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Se cuocete su una teglia o una padella, allora: Disporre il ripieno segreto sulla polpetta di carne e formare una palla. Potete passare la parte superiore nel pangrattato o nella farina.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    È molto comodo preparare le cotolette in uno stampo per muffin.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Se usi un modulo, la formazione delle cotolette viene mostrata nella foto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Puoi cospargere il pangrattato sopra.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Cuocere in forno a 200° per circa 35 minuti.