Côtelettes de poulet à l'ananas et au fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des côtelettes de poulet avec de l'ananas et du fromage ? Préparez vos ingrédients. Pour les côtelettes de poulet au four avec de l'ananas et du fromage, nous aurons besoin de : filet de poulet, rondelles d'ananas en conserve, fromage, mayonnaise, huile végétale pour graisser le parchemin, poivre noir moulu et sel.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez le filet de poulet et séchez-le. Coupez chaque filet en deux dans le sens de la longueur.

3. ÉTAPE 3

   

   Battez chaque morceau de poulet avec un marteau des deux côtés.

4. ÉTAPE 4

   

   Salez et poivrez la viande et laissez reposer 20 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Retirez les ananas du pot et secouez le sirop. Coupez chaque anneau dans le sens de la longueur en anneaux plus fins.

6. ÉTAPE 6

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière.

7. ÉTAPE 7

   

   Couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et la graisser avec de l'huile végétale. Rapprochez les morceaux de poulet les uns des autres. Lubrifiez la viande avec de la mayonnaise.

8. ÉTAPE 8

   

   Disposez des rondelles d'ananas sur chaque filet.

9. ÉTAPE 9

   

   Saupoudrer de fromage râpé. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

Commentaires sur la recette

Marie

08.08.2023

4.5

La viande ou la volaille cuite au four avec des ananas au four acquiert un goût fruité aigre-doux intéressant, je recommande de la préparer à tous ceux qui aiment l'aigre-doux. Voici une autre recette de cette série : du porc à l'ananas et au fromage.

Feruzolda

08.08.2023

4.6

Les côtelettes de poulet à l'ananas et au fromage ont un goût incroyable. La combinaison épicée du poulet avec de l'ananas sucré et du fromage est tout simplement incroyable ! Merci beaucoup pour cette trouvaille!