Cheesecakes au lait concentré bouilli

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pétrir la pâte de semoule, de sucre et de fromage cottage. Mouillez-vous légèrement les mains avec de l'eau pour que notre pâte n'y colle pas. Formons un petit cercle de pâte et mettons un peu de lait concentré bouilli à l'intérieur.

2. ÉTAPE 2

   

   Fermez avec un deuxième cercle. Faisons un cheesecake.

3. ÉTAPE 3

   

   Rouler le cheesecake obtenu dans la farine.

4. ÉTAPE 4

   

   Faire frire des deux côtés.

Commentaires sur la recette

Miléna

11.09.2023

4.7

J'ai enfin trouvé ma recette de cheesecake parfaite ! Habituellement, la pâte pour les cheesecakes à base d'œufs et de farine est soit trop liquide, soit trop « bouchée » ; Grâce à cette composition, les cheesecakes s'avèrent incroyables, ils se détachent parfaitement de la poêle et ne brûlent pas. Ma fille aime beaucoup le lait concentré, c'est donc au moins ainsi que nous mangeons du fromage cottage maintenant) Ils se préparent très rapidement, mais à la fin de la friture, il ne nous reste que quelques morceaux - ils sont tous balayés chauds. Alors, amateurs de fromage blanc et de lait concentré, n'hésitez pas à l'adopter, vous ne le regretterez pas !

Aléna

11.09.2023

4.9

Je suis très heureux que ma recette vous ait été utile) Mangez pour votre santé)

makarevi40844

11.09.2023

4.7

Merci pour la recette, c'est très intéressant. Question, la semoule doit-elle encore gonfler, pour cela la pâte doit reposer un peu, ou est-ce que ça fonctionnera comme ça ?

Svetlana

11.09.2023

4.7

Des cheesecakes très savoureux !