Charlotte aux pommes dans une pomme à la mijoteuse
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Lavez les pommes, retirez le trognon et les pédoncules. Coupez la pulpe avec la peau (la deuxième si désiré) en gros cubes.
ÉTAPE 2
Cassez les œufs dans un bol à mélanger (ou le bol du mixeur) et battez bien. Ajoutez du sucre pendant le processus.
ÉTAPE 3
Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile et placer les pommes en une couche uniforme dans le bol.
ÉTAPE 4
Voilà à quoi ressemblent des œufs bien battus avec du sucre.
ÉTAPE 5
Tout en mélangeant la pâte à basse vitesse (ou simplement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère), ajoutez la farine tamisée à la pâte. Mélanger doucement jusqu'à consistance lisse et la pâte est prête.
ÉTAPE 6
Étalez la pâte sur les pommes en une couche uniforme.
ÉTAPE 7
Faites cuire la charlotte dans un multicuiseur pendant 1 heure à une température de 150-160 degrés (dans différents modèles, il s'agit des modes Multicuiseur, Friture ou Cuisson).
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