Charlotte dans une mijoteuse - 7 recettes de cuisine

La charlotte traditionnelle est une pâtisserie sucrée sans levure avec des morceaux de pommes. Initialement en Allemagne, il était préparé avec l'ajout de liqueur, de fruits et de crème anglaise.

Charlotte dans une mijoteuse

Aujourd'hui, les ménagères ont pris note des recettes de charlottes dans une mijoteuse. C'est rapide, pratique et tout aussi délicieux. Les Britanniques appellent cela le pudding à tarte et le servent chaud accompagné de glace, de sauces sucrées ou de fruits. Vous pouvez le préparer non seulement avec des pommes, mais aussi avec d'autres garnitures. En Russie, le composant pomme est le plus populaire, en raison de la disponibilité de ces fruits et de la variété des goûts. Aigre, sucré - ils donnent au plat un zeste particulier.

Diverses crèmes ou mousses peuvent également être utilisées comme garniture. Il existe une légende selon laquelle, sous le règne de Staline, les pommes cuites dans la pâte ont commencé à être appelées Apple Babka, ce qui était associé à sentiments patriotiques... De nos jours, les ménagères préparent cette génoise avec du kéfir et des bananes, des cerises et des oranges. , et du fromage cottage, de la poire et d'autres ingrédients. Les œufs, le sucre et la farine sont les principaux ingrédients, généralement inclus dans la recette dans des proportions variables. Il suffit de mélanger et d'enfourner, pas besoin de faire des présentations compliquées !