Capelan frit au four

Name: Capelan frit au four
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 g Capelan; 50 g Farine de blé; goûter Épices sèches; goûter Sel

Un plat facile à préparer, mais très savoureux. Dans notre famille, nous cuisinons le capelan dès l'arrivée des grands froids, telle est la tradition ; de décembre jusqu'au printemps, nous aimons manger notre plat culinaire préféré. Je vous ai déjà expliqué comment cuisiner le capelan frit, mais maintenant vous pouvez le faire encore plus facilement - préparez le plat « capelan au four ». Donc:

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Genèse Martin

Auteur de la recette

Calories

196kcal

Protéines

21g

Lipides

11g

Glucides

6g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

900g

50g

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

Corason

16.08.2023

4.9

Notre famille adore le capelan frit, mais je n'aurais jamais pensé qu'il pouvait être cuit au four. J'ai décidé d'expérimenter et de rôtir le capelan au four. J'ai décongelé le poisson et l'ai lavé selon les conseils de l'auteur. La seule épice que j'ai utilisée était le sel. Je n'ai pas ajouté d'autres assaisonnements pour ne pas interrompre le goût du capelan lui-même. J'ai roulé le poisson dans la farine, je l'ai posé sur la déco et j'ai cuit au four à 200 C pendant 30 minutes. J'ai beaucoup aimé, c'était très simple et rapide à préparer. Le capelan frit au four s'est avéré parfait, doré avec une croûte croustillante, aromatique et très appétissant. Le capelan selon cette recette s'est envolé de la table en un instant. Mon mari l'a mangé directement avec les os et la tête. Tout le monde a apprécié le poisson ; le capelan était extrêmement savoureux. Mangez comme des graines de tournesol) Merci à l'auteur pour le nouveau produit !

Tatie

16.08.2023

4.9

La voici, une recette simple pour le dîner, le soir il y aura un reportage photo de ma part

Daria ☼

16.08.2023

4.8

Tateee, les fleurs sont magnifiques ! Si vous le souhaitez, vous pouvez voir comment c'est fait ici

Tatie

16.08.2023

5

Temps de cuisson 30 minutes