Capelin fritto al forno

Name: Capelin fritto al forno
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 g Capelin; 50 g Farina di frumento; assaggiare Spezie secche; assaggiare Sale

Un piatto facile da preparare, ma molto gustoso. Nella nostra famiglia cuciniamo il capelin con l'arrivo del freddo, questa è la tradizione; da dicembre fino alla primavera ci godiamo il nostro piatto culinario preferito. Ti ho già detto come cucinare il capelin fritto, ma ora puoi farlo in modo ancora più semplice: prepara il piatto “capelin al forno”. COSÌ:

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Genesi Martino

Autore della ricetta

Calorie

196kcal

Proteine

21g

Grassi

11g

Carboidrati

6g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

900g

50g

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 30 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6

Commenti sulla ricetta

Corason

16.08.2023

4.9

La nostra famiglia adora il capelin fritto, ma non avrei mai pensato che potesse essere cotto al forno. Ho deciso di sperimentare e arrostire il capelin al forno. Ho scongelato il pesce e l’ho lavato secondo il consiglio dell’autore. L'unica spezia che ho usato è stata il sale. Non ho aggiunto altri condimenti per non interrompere il gusto del capelin stesso. Ho passato il pesce nella farina, l'ho adagiato sulla deco e ho cotto in forno a 200°C per 30 minuti. Mi è piaciuto molto, è stato molto semplice e veloce da preparare. Il capelin fritto al forno si è rivelato perfetto, dorato con crosta croccante, aromatico e molto appetitoso. Il capelin secondo questa ricetta volò via dal tavolo in un istante. Mio marito lo ha mangiato direttamente con le ossa e la testa. Tutti hanno apprezzato il pesce; il capelin era estremamente gustoso. Mangia proprio come i semi di girasole) Grazie all'autore per il nuovo prodotto!

Tateee

16.08.2023

4.9

Eccola, una ricetta semplice per la cena, la sera ci sarà un mio reportage fotografico

Daria ☼

16.08.2023

4.8

Tateee, i fiori sono bellissimi! Se vuoi puoi vedere come si fa qui

Tateee

16.08.2023

5

Tempo di cottura 30 minuti