Im Ofen gebratener Lodde

Name: Im Ofen gebratener Lodde
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 g Capelin; 50 g Weizenmehl; schmecken Trockene Gewürze; schmecken Salz

Ein einfach zuzubereitendes, aber sehr leckeres Gericht. In unserer Familie kochen wir Lodde bei einsetzender Kälte, so ist es die Tradition

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Abigail Lopez

Autor des Rezepts

Kalorien

196Kcal

Eiweiß

21gramm

Fett

11gramm

Kohlenhydrate

6gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

900g

50g

schmecken

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6

Kommentare zum Rezept

Corason

16.08.2023

4.9

Unsere Familie liebt frittierten Lodde, aber ich hätte nie gedacht, dass man ihn im Ofen zubereiten könnte. Ich beschloss, zu experimentieren und Lodde im Ofen zu rösten. Ich habe den Fisch aufgetaut und gemäß den Ratschlägen des Autors gewaschen. Das einzige Gewürz, das ich verwendet habe, war Salz. Ich habe keine weiteren Gewürze hinzugefügt, um den Geschmack der Lodde selbst nicht zu beeinträchtigen. Ich habe den Fisch in Mehl gewälzt, auf die Deko gelegt und im Ofen bei 200 C 30 Minuten gegart. Es hat mir sehr gut gefallen, es war sehr einfach und schnell zuzubereiten. Der im Ofen gebratene Lodde ist perfekt geworden, goldbraun mit knuspriger Kruste, aromatisch und sehr appetitlich. Der Lodde nach diesem Rezept flog im Handumdrehen vom Tisch. Mein Mann hat es pur mit Knochen und Kopf gegessen. Jeder schätzte den Fisch

Tateee

16.08.2023

4.9

Hier ist es, ein einfaches Rezept zum Abendessen, am Abend gibt es einen Fotobericht von mir

Daria ☼

16.08.2023

4.8

Tateee, die Blumen sind wunderschön! Wenn Sie möchten, können Sie hier sehen, wie es gemacht wird

Tateee

16.08.2023

5

Kochzeit 30 Minuten