Bouillie de sarrasin au lait « Salutations d'enfance »

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Je propose une recette sans la quantité exacte d'ingrédients, car à chaque fois je cuisine tout d'une nouvelle manière. Par exemple, je n’ajoute pas du tout de sucre au porridge, mais les enfants doivent absolument le sucrer.

2. ÉTAPE 2

   

   D'ailleurs, les enfants pour qui le sarrasin est tout simplement vital apprécieront certainement cette bouillie ! On trie le sarrasin,

3. ÉTAPE 3

   

   verser dans une poêle chaude et sèche et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré pendant 3 minutes (ne pas laver les grains !).

4. ÉTAPE 4

   

   Versez deux fois plus d'eau que de sarrasin dans une casserole et portez à ébullition

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez maintenant du sel et versez le sarrasin, couvrez avec un couvercle, réduisez le feu et faites cuire le sarrasin jusqu'à ce qu'il soit tendre pendant environ 20 minutes. N'oubliez pas de remuer la bouillie périodiquement

6. ÉTAPE 6

   

   Environ 5 minutes avant la préparation, ajoutez du beurre à la bouillie.

7. ÉTAPE 7

   

   et bien mélanger

8. ÉTAPE 8

   

   Avant de servir, je dispose le sarrasin dans des assiettes

9. ÉTAPE 9

   

   ajouter le lait chaud et le sucre au goût

10. ÉTAPE 10

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

contact

13.09.2023

5

oh, je veux cuisiner ce porridge pour mon enfant ! Nous n’avons pas mangé de sarrasin depuis longtemps. Je vais le préparer et ne manquerai pas de poster des photos étape par étape)

NashaDasha

13.09.2023

4.8

Bonjour! Cuisinez pour votre santé, bon appétit

contact

13.09.2023

5

C'était délicieux. merci pour la recette!

NashaDasha

13.09.2023

4.9

merci de l'attention que vous portez à cette recette, eh bien, j'aime vraiment quand les gens me félicitent