Boulettes de viande brésiliennes

Name: Boulettes de viande brésiliennes
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 500 g Viande hachée; 500 g Ananas; 2 tasse Jus de tomate; 0.75 tasse Chapelure; 1 Œufs; 1 Oignons bulbes; 100 g Sucre; 1 cuillère à café Sel; goûter Gingembre

Le plat est simple, mais avec un goût sucré inhabituel ! J'aime cuisiner quelque chose de nouveau. Cette fois, j'ai décidé d'essayer un plat brésilien. La viande s'est avérée savoureuse, mais pas pour tout le monde. Une fois versé, il s'avère sucré.

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Isabelle Davis

Auteur de la recette

Calories

497kcal

Protéines

15g

Lipides

30g

Glucides

42g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

500g

500g

2tasse

0.75tasse

1

1

100g

1cuillère à café

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

ÉTAPE 1
Broyer l'oignon dans un hachoir à viande.
ÉTAPE 2
Mélangez la viande hachée avec la moitié de l'oignon.
ÉTAPE 3
Ajoutez les crackers, l'œuf, le gingembre et mélangez le tout.
ÉTAPE 4
Pour la sauce : mélanger le jus de tomate, le sucre, le reste de l'oignon, l'ananas coupé en petits morceaux, remuer.
ÉTAPE 5
Divisez le mélange en boules égales, placez-les dans une poêle et faites revenir 10 minutes à couvert.
ÉTAPE 6
Versez la sauce sur les boules et laissez mijoter 15 minutes. Garnir de purée de pommes de terre et de riz. Bon appétit.