Boulettes de viande brésiliennes

Le plat est simple, mais avec un goût sucré inhabituel ! J'aime cuisiner quelque chose de nouveau. Cette fois, j'ai décidé d'essayer un plat brésilien. La viande s'est avérée savoureuse, mais pas pour tout le monde. Une fois versé, il s'avère sucré.
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Mia BrunMia Brun
Auteur de la recette
Boulettes de viande brésiliennes
Calories
497Kcal
Protéine
15gram
Graisse
30gram
Crabes
42gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
500g
0.75tasse
100g
1cuillère à café
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Broyer l'oignon dans un hachoir à viande.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélangez la viande hachée avec la moitié de l'oignon.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajoutez les crackers, l'œuf, le gingembre et mélangez le tout.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Pour la sauce : mélanger le jus de tomate, le sucre, le reste de l'oignon, l'ananas coupé en petits morceaux, remuer.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Divisez le mélange en boules égales, placez-les dans une poêle et faites revenir 10 minutes à couvert.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Versez la sauce sur les boules et laissez mijoter 15 minutes. Garnir de purée de pommes de terre et de riz. Bon appétit.