Crêpes à la bière en anglais

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les produits selon la liste : ils sont tous assez simples et se retrouveront probablement dans le réfrigérateur de chaque femme au foyer.

2. ÉTAPE 2

   

   Préparation de la pâte à crêpes. Versez la bière dans un récipient profond, ajoutez un peu de sucre et de sel. Battre les œufs au batteur ou au balai et mélanger avec la bière.

3. ÉTAPE 3

   

   Tamisez la farine au tamis et ajoutez-la progressivement à notre masse de bière.

4. ÉTAPE 4

   

   Battez à nouveau le tout avec un balai ou un mixeur et pétrissez la pâte à crêpes liquide. Laissez reposer 5 à 7 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Comment faire frire les crêpes pour qu'elles ne collent pas : pour ce faire, mettez une poêle en fonte ou spéciale crêpes sur le feu et faites-la chauffer à feu vif. Graisser la poêle avec du beurre ou de l'huile végétale. Réduisez ensuite le feu à moyen et faites cuire les crêpes une à une en versant la pâte en fine couche à l'aide d'une louche et en l'étalant sur le fond de la poêle.

6. ÉTAPE 6

   

   Nous cuisons des crêpes fines, faisons frire chaque côté de la pâte pendant une minute et demie à deux minutes, jusqu'à ce que les crêpes acquièrent une couleur dorée. Donne environ 4 portions et prend environ 40 minutes pour préparer les crêpes. Cette nourriture est considérée comme une excellente collation à la bière. Bon appétit

Commentaires sur la recette

Arsika

19.12.2023

4.9

Je connais une recette de crêpes à la bière sans ajout de soda.

Système

19.12.2023

4.6

aww... je vais certainement essayer ces crêpes bizarres...

Aïcha

19.12.2023

5

mangez avec plaisir ! Faites-le, vous ne le regretterez pas. Il existe une deuxième variante de cette recette :

lakshmi-777

19.12.2023

4.6

Je n'ai jamais essayé les crêpes à la bière... c'est même devenu intéressant. J'ai fait du pain, mais pas de crêpes. Nous allons l'essayer!

Aïcha

19.12.2023

4.7

lakshmi-777, merci beaucoup pour votre réponse.

Marie Beck

19.12.2023

4.6

Ouah! arôme de bière dans toute la cuisine. Je posterai une photo bientôt ! incroyable comme c'est délicieux :)

Marie Beck

19.12.2023

4.7

Très, très savoureux et nutritif ! Et surtout, c’est satisfaisant ! En raison de ma lenteur, cela m'a pris plus de temps que ce qui est écrit dans la recette) Environ 40 minutes. Mais c'est parce que j'essaie toujours dans le processus, et ici j'ai aussi dû cliquer. Pour une raison quelconque, ils ont frit pour moi plus longtemps que d'habitude (20-25 minutes). Peut-être remplacer le beurre par de l'huile végétale ?