Bierpfannkuchen auf Englisch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Produkte gemäß der Liste zu: Sie sind alle recht einfach und werden wahrscheinlich im Kühlschrank jeder Hausfrau zu finden sein.

2. SCHRITT 2

   

   Den Teig für Pfannkuchen vorbereiten. Bier in ein tiefes Gefäß füllen, etwas Zucker und Salz hinzufügen. Die Eier mit einem Mixer oder Besen schlagen und mit Bier vermischen.

3. SCHRITT 3

   

   Das Mehl durch ein Sieb sieben und nach und nach zu unserer Biermasse geben.

4. SCHRITT 4

   

   Alles noch einmal mit einem Besen oder Mixer aufschlagen und den flüssigen Pfannkuchenteig kneten. Lassen Sie es 5-7 Minuten ruhen.

5. SCHRITT 5

   

   So braten Sie Pfannkuchen, damit sie nicht kleben: Stellen Sie dazu eine gusseiserne oder spezielle Pfannkuchenpfanne auf den Herd und erhitzen Sie diese bei starker Hitze. Fetten Sie die Pfanne mit Butter oder Pflanzenöl ein. Reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere Stufe und backen Sie die Pfannkuchen einzeln, indem Sie den Teig mit einer Schöpfkelle dünn ausgießen und auf dem Boden der Pfanne verteilen.

6. SCHRITT 6

   

   Wir backen dünne Pfannkuchen und braten jede Seite des Teigs eineinhalb bis zwei Minuten lang, bis die Pfannkuchen eine goldene Farbe annehmen. Ergibt etwa 4 Portionen und die Zubereitung der Pfannkuchen dauert etwa 40 Minuten. Dieses Essen gilt als ausgezeichneter Biersnack. Guten Appetit

Kommentare zum Rezept

Arsika

19.12.2023

4.9

Ich kenne ein Rezept für Bierpfannkuchen ohne Zusatz von Soda.

System

19.12.2023

4.6

aww... diese seltsamen Pfannkuchen werde ich auf jeden Fall probieren...

Aisha

19.12.2023

5

mit Genuss essen! Tun Sie es, Sie werden es nicht bereuen. Es gibt eine zweite Variante dieses Rezepts:

lakshmi-777

19.12.2023

4.6

Ich habe noch nie Pfannkuchen mit Bier probiert ... es wurde sogar interessant. Ich habe Brot gebacken, aber keine Pfannkuchen. Wir werden es versuchen!

Aisha

19.12.2023

4.7

lakshmi-777, vielen Dank für Ihre Antwort.

Maria Beck

19.12.2023

4.6

Wow! Bierduft in der ganzen Küche. Ich werde bald ein Foto posten! Wahnsinn, wie lecker es ist :)

Maria Beck

19.12.2023

4.7

Sehr, sehr lecker und nahrhaft! Und das Wichtigste: Es ist befriedigend! Aufgrund meiner Langsamkeit habe ich länger gebraucht als im Rezept angegeben) Ungefähr 40 Minuten. Das liegt aber daran, dass ich es dabei immer probiere und auch hier klicken musste. Aus irgendeinem Grund haben sie bei mir länger als gewöhnlich gebraten (20-25 Minuten). Vielleicht Butter durch Pflanzenöl ersetzen?