Muffin à la banane dans une mijoteuse avec des morceaux de chocolat

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons les produits nécessaires : œufs, sucre, beurre, bananes, levure chimique, chocolat, farine

2. ÉTAPE 2

   

   Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse stable. Je fais ça au robot culinaire, mais vous pouvez aussi utiliser un mixeur

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez de l'huile. Sans arrêter de fouetter, ajoutez la farine et la levure chimique.

4. ÉTAPE 4

   

   Écraser les bananes avec une fourchette

5. ÉTAPE 5

   

   Bien pétrir la pâte, ajouter les bananes et le chocolat.

6. ÉTAPE 6

   

   Remuer

7. ÉTAPE 7

   

   Transférer la pâte dans un moule graissé. Activez le mode « Cuisson » pendant une heure.

8. ÉTAPE 8

   

   Notre cupcake est prêt. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Eleno4ka

07.12.2023

4.8

J'avais deux grosses bananes qui traînaient, j'avais un besoin urgent de les utiliser, j'ai trouvé sur le site une recette de gâteau à la banane à la mijoteuse avec des morceaux de chocolat. Honnêtement, je ne m'attendais pas à un tel résultat... Le cupcake s'est avéré excellent, moelleux, moyennement moelleux, parfumé !!! C’est très facile et simple à préparer ; vous n'avez besoin que des ingrédients les plus ordinaires et les plus économiques (d'ailleurs, au lieu du beurre, j'ai utilisé de la simple margarine). J'ai pris 50 grammes de chocolat, cette quantité était largement suffisante. Si vous recouvrez ce gâteau de crème, vous obtiendrez un gâteau tout simplement magnifique, tant sa texture est bonne (il ne nécessite pas de trempage). Je vais certainement faire des muffins et des gâteaux en utilisant cette recette. Je le recommande vivement ! Merci à l'auteur pour la recette!

MartinZ

07.12.2023

4.5

Excellente recette, elle s'est avérée très savoureuse et aromatique) Je n'ai pas ajouté de chocolat. Fourche de comparaison de hauteur.

Irina

07.12.2023

4.7

Merci pour la recette! Le gâteau s'est avéré aéré, moelleux, mais pas mouillé. J'ai utilisé un peu moins de levure chimique, 15 grammes (j'avais peur d'en avoir plus), et elle a très bien levé. La prochaine fois, je réglerai le temps de cuisson à Redmond sur 55 minutes. Je voulais que le fond du cupcake soit plus léger. Mais le cupcake s'est avéré très savoureux !