Muffin alla banana in una pentola a cottura lenta con pezzetti di cioccolato

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti necessari: uova, zucchero, burro, banane, lievito, cioccolato, farina

2. PASSO 2

   

   Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma stabile. Lo faccio con un robot da cucina, ma puoi anche usare un mixer

3. PASSO 3

   

   Aggiungi olio. Senza smettere di sbattere, aggiungere la farina e il lievito.

4. PASSO 4

   

   Schiacciare le banane con una forchetta

5. PASSO 5

   

   Impastare bene l'impasto, aggiungere le banane e il cioccolato.

6. PASSO 6

   

   Mescolata

7. PASSO 7

   

   Trasferire l'impasto in una teglia unta. Attiva la modalità "Cottura" per un'ora.

8. PASSO 8

   

   Il nostro cupcake è pronto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

07.12.2023

4.8

Avevo due grandi banane in giro, avevo urgente bisogno di usarle, ho trovato sul sito una ricetta per una torta alla banana in pentola a cottura lenta con pezzetti di cioccolato. Sinceramente non mi aspettavo un risultato del genere... Il cupcake è venuto buonissimo, soffice, moderatamente umido, profumato!!! È molto facile e semplice da preparare; hai solo bisogno degli ingredienti più comuni ed economici (a proposito, invece del burro, ho usato la semplice margarina). Ho preso 50 grammi di cioccolato, questa quantità era abbastanza. Se sovrapponi questa torta con la panna, otterrai una torta semplicemente meravigliosa, la sua consistenza è buonissima (non necessita di ammollo). Farò sicuramente muffin e torte usando questa ricetta. Lo consiglio vivamente! Grazie all'autore per la ricetta!

MartinZ

07.12.2023

4.5

Ottima ricetta, si è rivelata molto gustosa e aromatica) Non ho aggiunto cioccolato. Forcella di confronto dell'altezza.

Irina

07.12.2023

4.7

Grazie per la ricetta! La torta si è rivelata ariosa, morbida, ma non bagnata. Ho usato un po' meno lievito, 15 grammi (avevo paura di più), ed è lievitato molto bene. La prossima volta imposterò il tempo di cottura a Redmond su 55 minuti. Volevo che il fondo del cupcake fosse più leggero. Ma il cupcake si è rivelato davvero gustoso!