Pain de banane
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
On mesure tous les produits nécessaires, on épluche les bananes, on tamise la farine, le beurre doit être mou
ÉTAPE 2
Écraser des bananes
ÉTAPE 3
Battre l'œuf au batteur, ajouter progressivement le sucre puis le beurre ramolli
ÉTAPE 4
Ajouter le mélange de bananes et mélanger avec une spatule
ÉTAPE 5
Ajoutez ensuite la farine avec la levure chimique, une pincée de sel et mélangez bien le tout
ÉTAPE 6
Je voulais aussi ajouter des pépites de chocolat.
ÉTAPE 7
Graisser le moule avec de l'huile
ÉTAPE 8
saupoudrer de chapelure pour former une croûte; la chapelure peut être remplacée par de la farine ou de la semoule
ÉTAPE 9
Placer la pâte dans le moule et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 1 heure. Le four de chacun est différent, alors après 40 minutes, vérifiez le milieu du pain avec un bâton en bois pour vous assurer qu'il ne brûle pas. Si, au contraire, le pain est encore pâle, vous pouvez augmenter la température à 200 degrés et cuire encore 10 à 15 minutes.
ÉTAPE 10
On sort notre pain parfumé du four et on le laisse refroidir un peu dans la poêle en le recouvrant d'un torchon
ÉTAPE 11
Transférer dans une assiette
ÉTAPE 12
Notre pain étant une pâtisserie sucrée, vous pouvez saupoudrer dessus du sucre glace.
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