Pommes de terre au four au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuire des pommes de terre au four ? Préparez votre nourriture. Prenez des pommes de terre de taille moyenne ; ils cuiront plus vite. Il est préférable de faire de la chapelure soi-même ; ils s'avéreront beaucoup plus savoureux que ceux achetés en magasin. Lavez d’abord bien les pommes de terre sous l’eau courante avec une brosse.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les pommes de terre et séchez-les avec du papier absorbant. Placez chaque tubercule dans une cuillère à soupe et faites des coupes profondes fréquentes avec un couteau, sans atteindre le bout.

3. ÉTAPE 3

   

   Disposez les pommes de terre dans un plat allant au four.

4. ÉTAPE 4

   

   Arrosez chaque tubercule d’huile de tournesol. Saupoudrer de sel. Placez les pommes de terre dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 à 35 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Une fois le temps écoulé, retirez le moule. Saupoudrer les pommes de terre de chapelure et de poivre noir. Vous pouvez également utiliser vos épices préférées. Placer des morceaux de beurre sur chaque tubercule. Placez la poêle au four pendant encore 15 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et prêtes. Le temps exact dépendra de votre four et de la taille des pommes de terre. Servez immédiatement les pommes de terre finies. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

olgaNa

04.12.2023

4.5

Vous pouvez faire cuire des pommes de terre selon la merveilleuse recette de Jamie Oliver.

Véronique

04.12.2023

4.7

Poursuivant le thème de la « pomme de terre », je souhaite partager une critique d'un autre plat merveilleux))) Ce sont des pommes de terre cuites au four selon la recette de Maria. Je fais ces pommes de terre depuis longtemps ; notre famille aime vraiment ce plat. Les pommes de terre s'avèrent très savoureuses et tendres, elles ont l'air originales et très appétissantes. Des morceaux de beurre complètent très bien ce plat, donnant aux pommes de terre un délicat goût crémeux. Mais j'ai d'abord fait des pommes de terre sans chapelure. D'une manière ou d'une autre, nous ne les avions pas utilisés auparavant et ils étaient en rupture de stock. De la chapelure au paprika a été achetée spécialement pour ce plat. Je le recommande vivement ! En plus du fait que les pommes de terre s'avèrent très belles, le paprika donne au plat un goût léger et agréable. Je fais cuire ces pommes de terre au four 15 à 20 minutes de plus que ce qui est indiqué dans la recette. Maria, merci beaucoup pour cette superbe recette. Savoureux, rapide, original ! C'est ainsi que se révèlent mes pommes de terre)))

Lucie

04.12.2023

4.8

Les pommes de terre se sont révélées merveilleuses avec un goût crémeux et un piquant, donnés par le paprika fumé que j'ai ajouté, recommandé dans d'autres critiques, et la chapelure est très utile ici, elle ajoute un peu de croustillant. Je l'ai également fait cuire 20 minutes de plus, malgré le fait que j'avais auparavant versé de l'eau bouillante sur les pommes de terre pendant 10 minutes. Les pommes de terre ont été une réussite, merci beaucoup pour la recette.

Marie

04.12.2023

5

Je n’avais pas de chapelure à la maison, alors j’ai saupoudré les pommes de terre de graines de sésame. Le plat s'est avéré délicieux.

Natalia M.

04.12.2023

4.5

Je fais cuire des pommes de terre de cette façon depuis longtemps, toute ma famille les adore) Mais je n'ai pas encore essayé d'utiliser de la chapelure. De plus, j'ai ajouté du paprika fumé, j'aime son arôme et la couleur est magnifique. Le beurre donne aux pommes de terre un agréable goût crémeux. Les crackers formaient une croûte croustillante sur le dessus, d'autant plus que j'ai activé le mode convection à la fin. Le plat a été cuit pendant près d'une heure au total. Je recommande à tout le monde ces pommes de terre délicieuses, aromatiques, crémeuses et croustillantes !