Salade Alex au poulet et champignons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire la salade Alex au poulet et champignons ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Prenez un filet de poulet bouilli, cuit au four ou fumé à votre goût. Le fromage est de préférence dur ou mi-dur ; choisissez un produit de qualité. Épluchez les gousses d'ail. Rincez soigneusement les légumes à l'eau froide et séchez-les avec du papier ou un torchon.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le filet de poulet réfrigéré en petits cubes et placez-le dans un bol spacieux.

3. ÉTAPE 3

   

   Égoutter le liquide des champignons en conserve. En tranches, il n'est pas nécessaire de les hacher en plus, si les champignons sont entiers, coupés en tranches et placés dans un bol avec le poulet.

4. ÉTAPE 4

   

   Pour les tomates, retirez la base du pédoncule. Coupez-le en mêmes cubes que le poulet et ajoutez-le à la salade.

5. ÉTAPE 5

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière et ajoutez-le au bol.

6. ÉTAPE 6

   

   Passez les gousses d'ail au presse ou râpez-les sur une râpe fine. Ajoutez l'ail haché et la mayonnaise à la salade, mélangez tous les ingrédients et salez au goût.

7. ÉTAPE 7

   

   Transférez la salade dans un saladier ou des bols de service adaptés et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

arbre de Noël

19.11.2023

4.9

Salade Alex délicieuse et satisfaisante avec du poulet et des champignons. J'ai beaucoup aimé la recette facile à suivre réalisée à partir des ingrédients disponibles. Les champignons marinés ajoutaient une légère acidité au plat. Je n'ai pas ajouté de sel, mais j'ai ajouté du poivre noir moulu au goût. Un excellent ajout à la table à manger !