Rondelles d'oignon dans la pâte - 4 recettes de cuisine

Si vous voulez un délice juteux et croustillant, préparez des rondelles d'oignon. Découvrez d'excellentes recettes avec des photos colorées étape par étape. Apprenez les méthodes de cuisson, le choix correct des ingrédients, la teneur en calories et une variété de variantes de cuisson.

Rondelles d'oignon dans la pâte

Prenez note des recettes incomparablement originales et incroyablement savoureuses de rondelles d'oignon sur le site des fans culinaires bestrecipes24.com. Essayez de cuisiner des rondelles d'oignon avec différents fromages, dans différents types de pâte, dans des craquelins et même avec de la viande hachée. Créez une collation unique et incroyablement délicieuse à chaque fois !

Les rondelles d'oignon sont de délicieux invités sur notre table, originaires des États-Unis. Vous pouvez trouver une grande variété de versions pour préparer cette collation parmi les plus populaires. Mais le principe de base reste le même : l'oignon est coupé en rondelles épaisses (0,5-1 cm), plongé dans la pâte et frit dans une grande quantité d'huile végétale raffinée chaude. Les têtes d'oignon sont juteuses, serrées et toujours grosses. Les anneaux extérieurs les plus grands sont utilisés et les centres peuvent être ajoutés à la sauce ou à d’autres plats.

Recette intéressante : 1. Coupez les têtes d'oignons épluchées en grosses rondelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.2. Démontez les anneaux en anneaux individuels.3. Coupez le fromage en lanières de largeur égale à l'oignon.4. Tapisser la circonférence intérieure du plus grand anneau de lanières de fromage.5. Placez une rondelle d'oignon de plus petit diamètre à l'intérieur de manière à fixer au maximum le fromage.6. Disposer les préparations à l'oignon sur une planche et réfrigérer (au congélateur) pendant 40 à 60 minutes.7. Préparez la sauce : Hachez finement les centres d'oignons restants.8. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit translucide.9. Dans une petite casserole, porter la crème presque à ébullition.10. Ajouter les copeaux de fromage, les oignons frits, le sel et les assaisonnements au goût.11. Bien remuer. Retirer du feu.12. Placer la farine, la chapelure et les œufs légèrement battus dans trois récipients séparés.13. Faites chauffer l'huile végétale dans un récipient suffisamment profond pour la friture.14. Sortez les préparations à l'oignon du congélateur.15. Trempez les rondelles dans la farine. Puis dans l'œuf. Remettez dans la farine et revenez dans l'œuf.16. Rouler ensuite dans la chapelure.17. Placer dans la friteuse.18. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient joliment dorés.19. Servir chaud en entrée.

Conseils utiles :• La chapelure légère convient mieux à la préparation des rondelles d'oignon, ce qui rend l'apparence du plat beaucoup plus attrayante.• Le fromage dans les rondelles d'oignon peut être remplacé par du bacon aromatique.