Bâtonnets de crabe dans la pâte - 6 recettes de cuisine
Si vous voulez quelque chose d'extraordinaire à partir de produits ordinaires, faites cuire des bâtonnets de crabe dans une pâte. Regardez les recettes photo, découvrez ce qu'il faut pour les créer, la valeur énergétique, le nombre de portions. C'est une recette simple qui ne prend pas beaucoup de temps et ne nécessite pas de délices culinaires.
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Bâtonnets de crabe dans la pâte
Choisissez les meilleures recettes éprouvées de bâtonnets de crabe en pâte sur bestrecipes24.com. Essayez de remplir les bâtonnets avec divers contenus, herbes, fromage cottage, fromages à pâte dure et fondus. Simple à première vue, mais une entrée extraordinaire aura très vite priorité sur n'importe quel menu. Expérimentez avec la composition de la pâte et obtenez à chaque fois quelque chose d'unique.
Lors du choix des bâtonnets de crabe, il convient de privilégier un produit éprouvé de haute qualité. Portez une attention particulière au contenu des ingrédients. Si le surimi occupe la première place sur la liste, alors la qualité est tout à fait acceptable. Assurez-vous d'évaluer l'aspect : couleur d'un côté, pas de couleur grise ou jaunâtre. Les bâtons sont soignés, plats et élastiques. L'emballage est complètement scellé.
Recette intéressante : 1. Cassez les testicules. Séparez les blancs et les jaunes.2. Ajoutez la farine aux jaunes, ajoutez l'eau et, délicatement, sans laisser de grumeaux, battez la pâte.3. Ajoutez du sel et du poivre. Remuer. La densité de la masse doit ressembler à de la pâte à crêpes.4. A part, battre les blancs au batteur jusqu'à formation de pics mous.5. En remuant soigneusement, ajoutez à la pâte.6. Roulez le bâton dans la farine, plongez-le dans la pâte. Faites frire tous les fûts jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.7. Placez les baguettes sur une serviette en papier. Tremper en éliminant l'excès de graisse.8. Disposez joliment sur un plateau. Servir chaud.
Conseils utiles :• Évitez de choisir des bâtonnets de crabe qui se cassent ou s'effritent. Un tel produit a été congelé plusieurs fois.• La couleur vive et écarlate des bâtonnets de crabe indique une présence inacceptable de colorants dans la composition.• Lors du choix d'un produit semi-fini, il est préférable de privilégier les produits de renommée fabricants, car il ne faut pas plaisanter avec le poisson.