Champignons zrazy aux champignons - 10 recettes de cuisine

Le Zrazy aux champignons est un plat incroyablement savoureux, simple et raffiné. Certains prétendent que le lieu de naissance du zrazy est la Pologne, d'autres sont sûrs que le plat a été préparé pour la première fois par des cuisiniers lituaniens, et d'autres encore pensent qu'il était biélorusse.

Champignons zrazy aux champignons

D'une manière ou d'une autre, ils sont devenus incroyablement populaires partout dans le monde. Les Zrazy ressemblent à des côtelettes. Initialement, ils étaient préparés exclusivement à partir de viande. Habituellement, ils préféraient le poulet haché, le poisson, le bœuf ou le porc. Ils ont roulé un petit gâteau à la viande, y ont enveloppé la garniture, l'ont saupoudré d'épices et l'ont fait frire dans une poêle. Nous avons également utilisé différents champignons : champignons, champignons blancs ou champignons au miel. Le résultat était une gâterie parfumée et satisfaisante.

L'imagination et les aspirations créatives des spécialistes culinaires ont trouvé de nouvelles formes d'une idée simple et intéressante - ils ont progressivement commencé à remplacer la viande hachée par des pommes de terre, des carottes ou des betteraves râpées ou écrasées. Après tout, les légumes s'harmonisent à merveille avec presque toutes les garnitures et toutes les sauces. Non seulement les professionnels, mais aussi les femmes au foyer novices peuvent préparer ce plat étonnant. Les recettes de zrazy aux champignons sont très simples et ne nécessitent pas de compétences culinaires particulières ni beaucoup de temps. Un plat aussi excellent sera harmonieux aussi bien lors d'un simple dîner de famille qu'en tête d'une table de fête.