Plats avec cocktail de mer - 12 recettes de cuisine

Choisissez des recettes géniales et testées pour des cocktails de fruits de mer sur une ressource unique pour les amateurs de cuisine maison, bestrecipes24.com. À partir des fruits de mer inclus dans le mélange de cocktails de fruits de mer, vous pouvez préparer des entrées étonnantes, des entrées époustouflantes et des salades incomparables. Et tout cela est bénéfique pour votre silhouette et votre santé !

Les composants d'un cocktail de fruits de mer sont généralement des rondelles de calamar, des crevettes, des palourdes, des moules et du poulpe. Lors de son achat, vous devez examiner attentivement le fabricant et l'importateur du produit, sa composition et sa date de péremption. Évaluez l’apparence des ingrédients : ils ne doivent pas être collés ensemble. Les cocktails peuvent être bouillis ou fraîchement congelés. Il est plus pratique d'acheter un produit déjà cuit, car un produit cru perdra considérablement du poids une fois cuit.

Recette intéressante : 1. Cuire le riz trié et lavé jusqu'à ce qu'il soit tendre.2. Faire revenir les carottes râpées, l'ail écrasé, l'oignon finement haché et le poivron dans une poêle.3. Ajouter les haricots verts et les pois verts. Laisser mijoter un peu. 4. Ajoutez le cocktail de fruits de mer décongelé et lavé aux légumes.5. Salez, poivrez, ajoutez les épices individuellement au goût.6. Faites frire pas plus de huit à dix minutes.7. Mélanger avec du riz. Laisser mijoter encore quelques minutes.8. Le pilaf avec cocktail de fruits de mer est prêt.

Conseils utiles:• Si vous ajoutez des tomates ou de la pâte de tomates à un tel pilaf, elles souligneront le goût raffiné des fruits de mer assortis.• Lors du choix d'un cocktail de fruits de mer, la préférence doit être donnée aux producteurs européens, car le contrôle des produits alimentaires y est plus strict. • Pour éviter les problèmes de digestion, ne laissez pas les fruits de mer décongelés trop longtemps dans un endroit chaud.