Tartas de levadura con frambuesas al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   Ingredientes. Primero necesitas preparar la masa de levadura. Dependiendo de la fuerza de la levadura, puede cocinarse durante bastante tiempo o muy rápido. En mi versión, la masa debería subir completamente en una hora.

2. PASO 2

   

   Vierta la levadura seca con agua tibia, déjela por 10 minutos y revuelva.

3. PASO 3

   

   Calentar la leche. Batir el huevo con la leche y mezclar. Agregue sal, azúcar, azúcar de vainilla y mantequilla derretida en orden, mezcle.

4. PASO 4

   

   Luego agregue la levadura preparada.

5. PASO 5

   

   Después de mezclar bien, agregamos la harina tamizada hasta que la masa se vuelva elástica y no quede rezagada detrás de las paredes de nuestra sartén.

6. PASO 6

   

   Enrollar la masa amasada hasta formar una bola, cubrir con una toalla y dejar reposar en un lugar cálido. La masa se debe bajar 3-4 veces.

7. PASO 7

   

   Mientras la masa sube, prepare el relleno: mezcle las frambuesas con el azúcar.

8. PASO 8

   

   Extienda la masa terminada y córtela en círculos.

9. PASO 9

   

   Ponemos el relleno en el medio de cada círculo, sujetamos los bordes de la masa y le damos a nuestra tarta la forma requerida.

10. PASO 10

    

    Cubre una bandeja para horno con papel de horno y coloca encima las tartas de frambuesa preparadas. Cada pastel se debe untar con huevo batido.

11. PASO 11

    

    Los pasteles de frambuesa se hornean en el horno durante 30 a 40 minutos a 180 grados.

12. PASO 12

    

    ¡Las tartas de frambuesa están listas! ¡Disfruten todos de su fiesta del té!

Comentarios sobre la receta.

milla

24.10.2023

4.9

¡asombroso! ¡Delicioso, supongo! tengo esta receta guardada

Yuran

24.10.2023

4.5

Hoy horneé tartas de frambuesa para mis invitados. Las tartas de frambuesa quedaron bien a la primera, están súper ricas. Son muy fáciles de preparar y el precio no es caro y mucho. Puedes hornear estos pasteles no solo con frambuesas, sino también con manzanas, pasas, etc. ¡Mis invitados quedaron encantados con las tartas de frambuesa! ¡Las tartas quedaron deliciosas y tiernas! A veces no sabes qué hacer con las frambuesas además de bolas de masa y mermelada, ¡pero aquí las tartas de frambuesa quedan deliciosas!

fe fe

24.10.2023

4.5

Los pasteles quedaron muy sabrosos, ¡la masa estaba suave! De esta cantidad de ingredientes obtuve 34 tartas. Si alguien no tiene tiempo para esperar a que la masa suba 3-4 veces, una vez es suficiente, simplemente deje las tartas por otros 15 minutos antes de hornearlas.