오븐에 라스베리를 넣은 효모 파이

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   재료. 먼저 효모 반죽을 준비해야합니다. 효모의 강도에 따라 꽤 오래 끓일 수도 있고 아주 빨리 익힐 수도 있습니다. 제 버전에서는 반죽이 한 시간 안에 완전히 부풀어올라야 합니다.

2. 단계 2

   

   따뜻한 물에 건조 이스트를 붓고 10분간 방치한 후 저어줍니다.

3. 단계 3

   

   우유를 데우세요. 계란을 우유에 넣고 섞습니다. 소금, 설탕, 바닐라슈가, 녹인 버터를 순서대로 넣고 섞어주세요.

4. 단계 4

   

   그런 다음 준비된 효모를 추가하십시오.

5. 단계 5

   

   철저히 섞은 후 반죽이 탄력 있고 팬 벽 뒤에 지연되지 않을 때까지 체로 쳐진 밀가루를 첨가하십시오.

6. 단계 6

   

   반죽한 반죽을 공 모양으로 만들고 수건으로 덮은 후 따뜻한 곳에 놓아두세요. 반죽을 3~4회 낮추어 주세요.

7. 단계 7

   

   반죽이 올라가는 동안 충전물을 준비하십시오 - 라스베리를 설탕과 섞으십시오.

8. 단계 8

   

   완성된 반죽을 밀어서 원형으로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   우리는 각 원의 중앙에 충전물을 넣고 반죽의 가장자리를 고정하고 파이에 필요한 모양을 부여합니다.

10. 단계 10

    

    베이킹 트레이를 베이킹 페이퍼로 덮고 준비한 라즈베리 파이를 그 위에 올려주세요. 각 파이에는 달걀을 발라야 합니다.

11. 단계 11

    

    라즈베리 파이는 오븐에서 180도에서 30-40분 동안 구워집니다.

12. 단계 12

    

    라즈베리 파이가 준비되었습니다! 다들 티파티를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

밀라

24.10.2023

4.9

놀라운! 맛있을 것 같아요! 이 레시피가 저장되어 있어요

유란

24.10.2023

4.5

오늘은 손님들을 위해 라즈베리 파이를 구웠어요. 라즈베리 파이는 처음에 제대로 나왔고 정말 맛있습니다. 준비하기가 매우 쉽고 가격도 비싸지 않고 많습니다. 이 파이는 라즈베리뿐만 아니라 사과, 건포도 등으로도 구울 수 있습니다. 내 손님들은 라즈베리 파이에 매우 기뻐했습니다! 파이는 맛있고 부드러워졌습니다! 때로는 만두와 잼 외에 라즈베리로 무엇을 해야 할지 모를 때도 있지만, 여기 라즈베리 파이는 정말 맛있습니다!

믿음 믿음

24.10.2023

4.5

파이는 매우 맛있고 반죽은 부드럽습니다! 이 양의 재료로 34개의 파이를 얻었습니다. 반죽이 3~4배 부풀 때까지 기다릴 시간이 없다면 한 번이면 충분합니다. 파이를 굽기 전에 15분 더 그대로 두세요.